针对您提出的“盖私人自建房的老板欠工资不给怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确劳动关系与证据收集

   • 首先，您需要确认与老板之间是否存在劳动关系。这通常可以通过工作证、工资条、考勤记录、同事证言等证据来证明。
   • 收集所有能证明您为老板工作且未获得相应报酬的证据，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

2. 尝试协商解决

   • 在采取法律手段之前，您可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解，如分期支付工资或提供其他形式的补偿。
   • 协商时，建议保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由，并尽量达成书面协议，以便后续执行。

3. 向劳动监察部门投诉

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。
   • 投诉时，您需要提供详细的证据材料，包括工作证明、工资欠条、考勤记录等，以便劳动监察部门能够准确了解情况并作出处理。

4. 申请劳动仲裁

   • 如果劳动监察部门未能解决问题，或者您对劳动监察部门的处理结果不满意，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参与仲裁程序。
   • 仲裁流程：提交仲裁申请→仲裁委员会受理→开庭审理→裁决。整个流程可能需要一定的时间，但仲裁裁决一旦作出，即具有强制执行力。

5. 提起诉讼

   • 如果劳动仲裁未能满足您的诉求，或者您对仲裁裁决不服，您还可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼是解决劳动争议的最终途径，其判决具有最高的法律效力。在提起诉讼时，您需要准备充分的证据材料，并按照法院的要求参与诉讼程序。
   • 诉讼流程：起诉→法院受理→开庭审理→判决。诉讼过程可能相对复杂且耗时较长，但如果您能够坚持并准备充分，通常能够获得公正的判决。

6. 注意事项与风险提示

   • 在整个维权过程中，您需要保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
   • 同时，您需要注意保护自己的个人信息和隐私安全，避免泄露给不必要的人或机构。
   • 最后，我需要提醒您的是，虽然法律提供了多种维权途径，但每种途径都有其特定的程序和要求。因此，在采取任何行动之前，建议您先咨询专业律师（即我本人）的意见，以确保您的权益得到最大程度的保护。

如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。