针对对方签了协议却不履行的情况，撰写诉讼状的核心步骤和要点如下：

1. 明确诉讼请求
   首先需在诉状中清晰列明你的具体诉求，例如：

   • 要求对方继续履行协议（如交付货物、支付款项等）；
     
   • 若协议无法继续履行，可主张解除协议并要求赔偿损失（如直接损失、预期利益损失）；
     
   • 要求对方承担违约责任（如支付违约金、滞纳金等，需协议中有明确约定）。
     示例：若协议约定对方需在2023年10月1日前支付货款10万元，但对方未支付，可诉求“判令被告支付货款10万元及逾期利息（按LPR计算至实际付清日）”。

2. 梳理事实与证据
   诉讼状中需按时间顺序陈述协议签订及对方违约的事实，并标注对应证据：

   • 协议签订事实：协议名称、签订时间、双方主体信息（如公司需列明统一社会信用代码）；
     
   • 对方违约事实：如未按约定时间/方式履行义务、明确表示拒绝履行等；
     
   • 证据清单：协议原件、沟通记录（微信/邮件/录音）、付款凭证、违约通知函等。
     示例：附证据1《采购协议》复印件，证明双方约定被告应于2023年10月1日前支付货款；证据2微信聊天记录，证明原告于2023年10月5日催告被告付款，被告回复“资金紧张，暂时无法支付”。

3. 引用法律依据
   根据诉求选择对应的法律条款，增强诉状说服力：

   • 继续履行诉求：可引用《民法典》第577条“当事人一方不履行合同义务，对方可以要求履行”；
     
   • 赔偿损失诉求：引用《民法典》第584条“违约方应赔偿对方因此遭受的损失，包括合同履行后可获得的利益”；
     
   • 违约金诉求：若协议有约定，引用《民法典》第585条“约定的违约金低于损失的，可请求增加”。
     示例：本案中，被告未按约定支付货款的行为已构成违约，根据《民法典》第577条，原告有权要求被告继续履行并赔偿损失。

4. 注意诉状格式规范

   • 标题：写明“民事起诉状”；
     
   • 当事人信息：原告、被告的姓名/名称、住所/注册地、联系方式（需与身份证/营业执照一致）；
     
   • 诉讼请求：分段列明，避免模糊表述；
     
   • 事实与理由：分段落陈述，逻辑清晰；
     
   • 结尾：写明“此致”具体法院名称（如“此致XX市XX区人民法院”），原告签名/盖章及日期。
     提示：若不确定管辖法院，可先根据协议约定（如约定“由原告所在地法院管辖”）或法定管辖（如被告住所地、合同履行地）确定，避免因管辖问题被驳回。

最后提醒：诉状撰写需严谨，建议起草后核对事实与证据是否一致、法律依据是否准确。若涉及复杂条款或大额纠纷，可进一步向我咨询具体细节，我会协助你完善诉状内容。