商家收取定金时未按合同约定收取，确实可能构成违法或违约行为，具体取决于未遵守合同约定的具体情形和后果。以下从不同角度为您详细分析：
一、从合同法的角度分析
定金合同的成立与生效：
- 定金合同是实践合同，自定金实际交付时成立。但定金的数额、支付方式等条款，通常会在主合同中约定。
- 如果商家在收取定金时，未按照合同约定的数额、支付方式等收取，这首先违反了合同约定，构成违约行为。
违约责任的承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 因此，商家未按合同约定收取定金，消费者有权要求商家按照合同约定履行，或者要求商家承担违约责任，如赔偿因此造成的损失。
二、从消费者权益保护的角度分析
消费者的知情权与选择权：
- 商家在收取定金时，应当明确告知消费者定金的数额、支付方式、退还条件等关键信息。
- 如果商家未按照合同约定收取定金，且未充分告知消费者相关信息，这可能侵犯了消费者的知情权与选择权。
消费者的求偿权：
- 如果商家未按合同约定收取定金，且因此给消费者造成了损失，消费者有权要求商家进行赔偿。
- 赔偿的范围通常包括消费者因商家违约行为而遭受的直接经济损失，如因定金问题导致的交易机会丧失等。
三、可能涉及的其他法律问题
定金数额的限制：
- 根据法律规定，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。
- 如果商家收取的定金数额超过了法定限制，且未在合同中明确说明，这可能构成违法收取定金的行为。
定金与订金的区别：
- 定金具有担保性质，如果商家违约，消费者有权要求双倍返还定金；如果消费者违约，商家则有权没收定金。
- 而订金则通常被视为预付款，不具有担保性质。如果商家未按合同约定收取订金（虽然订金不受定金法则约束，但同样受合同法约束），也可能构成违约行为。
四、建议与措施
与商家协商：
- 如果发现商家未按合同约定收取定金，首先可以尝试与商家进行协商，要求商家按照合同约定履行或进行补救。
向消费者协会投诉：
- 如果协商无果，可以向当地的消费者协会投诉，寻求消费者协会的帮助和调解。
寻求法律途径解决：
- 如果商家拒绝履行合同或拒绝承担违约责任，消费者可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
总结来说，商家收取定金时未按合同约定收取，确实可能构成违法或违约行为。消费者在遇到此类情况时，应当保持冷静，了解自己的权益和可能的救济途径，并采取适当的措施来维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。