保险公司拒绝赔偿丧葬费是否合法，需分情况讨论，核心在于判断受害者死亡与车祸是否存在因果关系：

1. 若车祸与死亡存在直接因果关系
   若受害者虽患有癌症，但车祸是导致其死亡的直接原因（例如车祸导致严重外伤，直接引发死亡），或车祸加速了癌症病情恶化（例如车祸导致免疫力下降，使原本稳定的癌症迅速恶化致死），则保险公司应承担丧葬费赔偿责任。此时拒绝赔偿属于违法行为，受害者家属可通过法律途径主张权利，包括起诉保险公司或申请保险理赔复议。

2. 若车祸与死亡无直接因果关系
   若受害者死亡完全由癌症自身进展导致（例如车祸仅造成轻微擦伤，而受害者因癌症晚期自然死亡），且无证据证明车祸对死亡结果有任何影响，则保险公司拒绝赔偿丧葬费可能合法。但需注意：若保险合同中明确约定“无论死亡原因，只要发生车祸即赔偿丧葬费”，则保险公司仍需履行合同义务。

关键证据与建议：

• 家属需收集死亡医学证明书（明确死亡原因）、车祸与死亡关联性鉴定报告（如司法鉴定机构出具的因果关系鉴定）、医疗记录（证明车祸后的治疗情况及癌症病情变化）等证据。
  
• 若保险公司拒赔，可先与其协商，协商不成可向当地银保监会投诉，或直接向法院起诉，要求保险公司履行赔偿义务。
  

温馨提示：法律问题需结合具体证据和合同条款判断，若您有相关材料或进一步疑问，可直接向我咨询，我会为您详细分析。