针对您提出的“餐饮使用卡式炉怎么处罚”的问题，这主要取决于具体的地区和相关的法规要求。以下是一个基于一般情况和您提供的信息的详细解答：
首先，需要明确的是，不同地区对于餐饮场所使用卡式炉等燃气灶具的规定可能有所不同。一些地区可能出于安全考虑，禁止在餐饮场所的餐桌上使用丙烷、丁烷、液化石油气、天然气等加热的卡式炉及其他燃气灶具。例如，长治市潞州区商务局就曾发布通知，明确要求全区所有餐饮场所餐桌不得使用这些加热设备，并依据安全生产法、消防法等有关法律法规对违反规定的行为进行严肃处理。
处罚措施可能包括：
责令限期改正：如果餐饮场所被发现使用了禁止的加热设备，相关部门可能会首先要求其限期改正，即停止使用并移除这些设备。
罚款：对于未能在规定期限内改正或情节严重的行为，相关部门可能会根据具体法规对餐饮场所进行罚款。罚款的金额可能因地区和违规情节的严重程度而有所不同。例如，在某些地区，对于类似违规行为，罚款金额可能在50元以上500元以下，但这只是一个大致的范围，具体罚款金额还需参考当地的相关法规。
其他行政处罚：除了罚款外，相关部门还可能根据具体情况对餐饮场所采取其他行政处罚措施，如警告、暂扣或吊销相关许可证等。
建议：
了解当地法规：餐饮场所应首先了解并遵守当地关于燃气灶具使用的相关法规和要求，确保合规经营。
加强安全管理：餐饮场所应加强燃气使用安全管理，定期检查和维护燃气设备，确保设备的安全性和可靠性。
积极配合检查：当相关部门进行抽查检查时，餐饮场所应积极配合，提供必要的资料和协助，以便顺利完成检查工作。
及时整改问题：如果餐饮场所被发现存在违规行为或安全隐患，应立即采取措施进行整改，确保问题得到及时解决。
总之，餐饮场所使用卡式炉等燃气灶具的处罚措施因地区和具体法规而异。为了确保合规经营和避免不必要的法律风险，餐饮场所应密切关注当地的相关法规和要求，并加强燃气使用安全管理。