面对对方拖欠工程款，尤其是在对方还有其他工程款未结的情况下，您可以采取以下系统且有序的措施来维护自身合法权益：
一、全面收集并整理证据
证据是维权的基础，您需要尽可能收集以下材料：
- 合同文件：包括建设工程合同、补充协议等，这些文件能明确双方的权利义务，特别是工程范围、价款、付款方式与时间等关键条款。
- 施工与结算资料：施工图纸、进度表、工程结算书、已付款凭证、对账单等，这些资料能证明施工符合合同约定，并确定欠款的具体金额。
- 验收与沟通记录：工程竣工验收报告、质量检验报告，以及邮件、短信、微信等沟通记录，特别是涉及催款和对方确认欠款的内容，这些都能作为您主张权利的依据。
二、尝试友好协商与第三方调解
- 直接沟通：首先，您可以主动联系对方，友好地提醒对方支付欠款，并了解不付款的具体原因。在沟通过程中，表达您的诉求，寻求对方的理解和支持，并尝试达成明确的还款计划与期限。
- 发送催款函：如果直接沟通无果，您可以书面发送催款函，明确欠款金额、原因及还款期限，并保留发送记录，以备后续维权之需。
- 第三方调解：若协商仍未果，您可以寻求双方都信任的行业内人士、专业调解机构或行业协会进行调解。调解过程中，充分讨论争议点，争取达成双方都能接受的付款协议，并签订书面调解协议。
三、考虑法律手段
- 发律师函：在沟通协商和投诉举报均无效后，您可以考虑委托律师发送律师函，正式告知对方拖欠工程款已构成违约，并要求在一定期限内支付款项。
- 申请支付令：若债权债务关系明确、合法，且您希望快速解决纠纷，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令，要求对方在规定期限内支付工程款。对方未在规定期限内提出异议或履行支付令的，您可以向法院申请强制执行。
- 提起诉讼：如果支付令申请未成功或不适合申请支付令，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼前需收集充分证据，以证明拖欠事实和金额。胜诉后，如果对方仍不履行判决，您可以在规定期限内申请强制执行，包括但不限于冻结银行账户、查封财产等措施。
- 行使优先受偿权：在法定条件下，您可以与欠款方协议将工程折价或依法申请法院拍卖工程，并就所得价款优先受偿工程款。但请注意行使期限，自发包人应当给付建设工程价款之日起算最长不超过18个月。
四、关注特殊情况与注意事项
- 对方有其他工程款：如果对方在其他工程上也有款项未结，您可以考虑与这些工程的发包方或相关方进行沟通，了解对方资金状况，并尝试通过协调各方关系来促使对方支付欠款。但请注意，这并不意味着您可以直接从其他工程款中扣款，除非有明确的法律或合同依据。
- 诉讼时效：工程款纠纷的诉讼时效一般为三年，从知道或应当知道权利被侵害时起计算。因此，您需要及时主张权利，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
- 专业法律支持：鉴于法律程序的复杂性与专业性，我强烈建议您根据实际情况考虑聘请专业律师，以获得全面的法律咨询与支持，确保您的合法权益得到最大保护。
通过以上步骤，您既能有效维护自身权益，又能保持解决问题的合理性与合法性。希望这些建议能对您有所帮助。