针对离职后拖欠几百块工资的问题，最快且有效的解决办法如下：
与雇主友好协商
- 行动建议：首先，尝试与前雇主的人力资源部门、财务部门或直接上级进行友好沟通，明确指出工资拖欠的事实，并询问具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化表达。
- 证据保留：务必保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续可能的法律行动。例如，可以通过微信、电子邮件或面对面会议的方式提出疑问，并要求对方给出明确的支付时间。
- 优势：这种方式直接且高效，如果雇主只是由于疏忽或暂时资金紧张而拖欠工资，通过友好协商往往能够迅速解决问题。
发送正式催款函/律师信
- 行动建议：若口头沟通无果，可以考虑向前雇主发送一封正式的催款函或律师信。在函件中，详细列出应得工资数额、支付期限及法律依据，并明确要求在一定时间内完成支付。
- 法律依据：根据我国相关法律规定，雇主必须按照劳动合同约定的时间和方式支付工资，无故拖欠或少发工资均属违法行为。
- 优势：正式文件往往能够给雇主施加更大的压力，促使其尽快支付拖欠的工资。同时，这也为后续可能的法律行动提供了基础材料。
向劳动监察部门投诉
- 行动建议：当与雇主协商无果时，可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法律法规，有权进行调查和处理。
- 所需材料：携带本人身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等证明材料，前往劳动监察部门办公地点进行投诉，或者通过电话、网络平台进行投诉。
- 处理流程：劳动监察部门受理投诉后，将对用人单位展开调查。若查证属实，将责令用人单位限期支付拖欠工资；逾期不支付者，将面临法律处罚。
- 优势：劳动监察部门具有行政执法权，能够直接对用人单位进行调查和处理，往往能够较快地解决问题。
申请劳动仲裁
- 行动建议：若协商和投诉均未果，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请时效：注意劳动仲裁申请存在时效限制，通常为一年，自当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 所需材料：提交仲裁申请书（详细说明仲裁请求、事实和理由）、本人身份证复印件、用人单位的工商登记信息及相关证据材料（如劳动合同、工资流水、工作证、考勤记录等）。
- 仲裁流程：仲裁委员会受理申请后，将安排开庭审理。双方需进行举证、质证和辩论，仲裁庭将根据双方提供的证据和陈述作出裁决。
- 优势：劳动仲裁具有法律强制力，裁决结果对双方均具有约束力。如果用人单位不履行裁决结果，还可以向法院申请强制执行。
重要提示：
- 在整个维权过程中，务必收集和保存好所有相关证据，这是维护自己合法权益的关键。
- 保持冷静和理性，通过合法、合理的途径解决问题，避免采取过激行为。
针对您的情况，由于拖欠的工资数额不大（几百块），我建议您首先尝试与雇主友好协商，看是否能够迅速解决问题。如果协商无果，再考虑发送正式催款函或向劳动监察部门投诉。当然，如果您觉得整个过程比较繁琐或者担心自己的权益无法得到充分保障，也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。