若您开警车刮了别人的车，应当采取以下措施并了解相关法律后果：

1. 立即停车并保护现场：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场。这是您的首要义务，无论事故大小，都应立即停车，并采取必要措施保护现场，如设置警示标志，防止二次事故发生。

2. 报警并等待处理：

   • 同样依据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，您应迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。报警后，警察会迅速出警，对事故现场进行勘查，并询问双方当事人事故详情，包括事故发生的时间、地点、涉及车辆及人员等基本信息，以初步判断事故性质。

3. 配合警方调查与责任认定：

   • 警察会对事故现场进行详细勘查，包括拍照、绘制现场图等方式固定证据，明确刮擦位置、受损情况及现场痕迹。
   • 根据事故性质和严重程度，警察会依据相关法律法规进行责任认定。若事故情节简单、事实清楚且双方无争议，警察会适用简易程序当场认定责任，通常刮擦方承担全部责任，除非被刮擦方存在违规停车等因素影响。若事故复杂或有争议，警察会适用一般程序进一步调查取证，如调取监控视频、检验鉴定车辆等，以确定事故责任，并出具道路交通事故认定书。

4. 赔偿调解与处理：

   • 在责任认定后，警察会根据双方意愿组织赔偿调解。作为刮擦方，您需赔偿被刮擦方的车辆维修费用。具体赔偿方式可双方协商确定，如直接支付维修费用或通过保险公司理赔等。
   • 若双方无法就赔偿达成一致，警察会告知当事人可通过向人民法院提起民事诉讼等法律途径解决纠纷。

5. 了解可能的法律后果：

   • 若您存在违法行为：如酒驾、无证驾驶或肇事逃逸等，将面临相应的法律处罚。例如，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣驾驶证、罚款等处罚；醉酒驾驶则更为严重，将吊销驾驶证、追究刑事责任，并五年内不得重新取得驾驶证。无证驾驶或驾驶证被吊销、暂扣期间驾驶机动车的，同样将面临罚款及可能的拘留处罚。肇事逃逸的，将视情节轻重面临罚款、拘留等行政处罚；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任，并终生不得重新取得驾驶证。
   • 若您属于职务行为：若您开警车是执行公务，且事故发生在执行公务过程中，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零八条，机动车发生交通事故造成损害的，依照道路交通安全法律和本法的有关规定承担赔偿责任。在此情况下，赔偿责任可能由您所在的单位承担，但您仍需积极配合调查和处理，并可能面临内部纪律处分。

建议：

• 在处理此类事故时，务必保持冷静，积极配合警方调查，如实陈述事故经过。
• 保留好相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等，以便后续处理。
• 若对事故责任认定或赔偿处理有异议，可及时咨询专业律师，了解自身权益和义务。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。