旅行社安排的酒店与实际不符合，一般不属于诈骗，而更可能构成合同违约。下面我从法律角度为您详细分析：

1. 诈骗与合同违约的区别：

   • 诈骗：通常指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其关键在于“非法占有”，即行为人从一开始就打算不履行合同，而是想要非法获取对方的财物。
   • 合同违约：则是指合同当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的行为。其关键在于“不履行或履行不符合约定”，但行为人并非从一开始就打算不履行，而是由于某种原因（如疏忽、能力不足等）导致未能按约履行。

2. 旅行社行为的性质：

   • 在您所描述的情况下，旅行社安排了与实际不符的酒店，这更可能是由于旅行社的疏忽、管理不善或服务能力不足导致的，而非从一开始就打算不履行合同、骗取您的财物。因此，这种行为更符合合同违约的特征。

3. 法律后果：

   • 如果旅行社的行为构成合同违约，您可以根据合同约定或相关法律规定，要求旅行社承担违约责任，如赔偿损失、退还费用等。
   • 如果旅行社的行为构成诈骗，那么其将面临更严重的法律后果，包括刑事责任等。但根据您所描述的情况，这更可能是一起合同违约事件。

综上所述，旅行社安排的酒店与实际不符合，一般不属于诈骗，而更可能构成合同违约。您可以根据合同约定或相关法律规定，要求旅行社承担相应的违约责任。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。