核心结论：货车司机不报保险公司且拒绝赔偿时，电动车方可通过协商、投诉或诉讼途径维权，具体如下：

1. 协商与催告
   首先可尝试与货车司机直接沟通，明确其拒绝赔偿的理由。若对方以“未报保险”为由拖延，可要求其书面说明情况（如录音、短信留存），并告知其法律后果：根据《道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车发生事故，机动车一方有保险的应由保险公司赔偿，未投保或未报案的，由机动车驾驶人自行承担赔偿责任。若货车司机仍拒绝，可进入下一步。

2. 向交警部门投诉
   若事故已由交警处理并出具《交通事故责任认定书》（明确货车主责、电动车次责），可向交警部门反映货车司机未履行赔偿义务的情况。交警可依据《道路交通事故处理程序规定》第八十七条，协调双方调解或督促货车司机履行赔偿义务。若调解无果，交警会出具《调解终结书》，为后续诉讼提供依据。

3. 向保险公司直接索赔（若货车有保险但未报案）
   若货车实际投保了交强险或商业险，但司机未报案，电动车方可尝试联系货车投保的保险公司（通过货车车牌号、司机信息等查询），提供事故认定书、现场照片等证据，要求保险公司直接赔付。根据《保险法》第六十五条，被保险人怠于请求赔偿的，第三者（即电动车方）有权直接向保险公司索赔。但需注意：若货车未投保或保险已过期，此途径无效。

4. 提起民事诉讼
   若上述途径均无效，可直接向法院起诉货车司机及车主（若司机与车主非同一人），要求赔偿医疗费、误工费、车辆损失等实际费用。诉讼时需提交：事故认定书、医疗记录、维修发票、收入证明等证据。根据责任比例（货车主责，通常承担70%-80%责任），法院会判决货车司机赔偿相应金额。若对方仍不履行，可申请强制执行（查封财产、冻结账户等）。

关键提醒：

• 电动车方自身次责不意味着放弃索赔，仅影响赔偿比例（如总损失10万元，货车主责70%则需赔7万，电动车次责30%自担3万）。
  
• 诉讼时效为3年，自事故发生之日起算，建议尽快行动。
  
• 若货车司机经济能力有限，可申请法院调查其财产状况（如房产、车辆、存款等），确保赔偿能实际执行。
  

如有进一步细节（如货车是否投保、电动车方伤情等），可补充说明，我会为您细化分析。