结论：机修工长期被安排电焊工作是否合法，需根据具体情况判断，主要涉及劳动合同约定、工作内容变更的合法性以及是否符合职业健康安全要求三个方面。以下是对这三个方面的详细分析：

1. 劳动合同约定

   • 分析：首先，要查看机修工与雇主签订的劳动合同中，是否明确约定了其工作内容。如果合同中明确规定了机修工的工作范围不包括电焊工作，那么雇主长期安排机修工从事电焊工作，就可能构成违约。
   • 建议：机修工应仔细审查自己的劳动合同，了解自己的工作内容和职责范围。如果发现雇主安排的工作与合同不符，可以与雇主进行沟通，要求按照合同约定执行。

2. 工作内容变更的合法性

   • 分析：即使劳动合同中没有明确排除电焊工作，雇主也不能随意变更机修工的工作内容。根据《劳动合同法》的相关规定，变更劳动合同应当遵循平等自愿、协商一致的原则，且不得违反法律、行政法规的规定。如果雇主未经机修工同意，擅自变更其工作内容，机修工有权拒绝，并可以要求雇主承担相应的法律责任。
   • 建议：如果雇主提出变更工作内容，机修工应与雇主进行充分沟通，了解变更的原因和必要性。如果认为变更不合理或违反法律规定，可以拒绝变更，并寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。

3. 职业健康安全要求

   • 分析：电焊工作可能涉及高温、电弧光、有害气体等职业健康危害因素。如果机修工长期从事电焊工作，且雇主未提供必要的劳动保护措施和职业健康检查，那么这种安排就可能违反职业健康安全的相关规定。根据《职业病防治法》等法律法规，雇主有义务为劳动者提供符合职业健康要求的工作环境和条件。
   • 建议：机修工应关注自己的工作环境和健康状况，如果发现雇主未提供必要的劳动保护措施或未进行职业健康检查，可以向雇主提出要求改善工作环境或进行健康检查。如果雇主拒绝或未采取有效措施，机修工可以向劳动监察部门或职业病防治机构投诉。

额外提醒：在实际操作中，机修工长期被安排电焊工作还可能涉及其他法律问题，如工资待遇、工作时间等。如果机修工认为自己的权益受到侵害，可以收集相关证据（如工作记录、工资单、劳动合同等），并向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。

总结：机修工长期被安排电焊工作是否合法，需根据劳动合同约定、工作内容变更的合法性以及是否符合职业健康安全要求等多个方面进行综合判断。如果机修工认为自己的权益受到侵害，应及时寻求法律援助或向相关部门投诉。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。