针对您提出的“购房合同上是父母名字，办房产时是否可以只写孩子名字”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、总体原则
购房合同上虽为父母名字，但在办理房产证时，确实存在将房产登记在孩子名下的可能性。不过，这一操作需根据孩子的年龄（是否成年）以及当地的具体政策来遵循不同的法律规定和操作流程。
二、子女为成年人的情况
若孩子已成年（年满18周岁），具备完全民事行为能力，那么父母在购房并办理房产证时，可以较为简便地将房产登记在孩子名下。此时，您需要准备以下材料并按照当地不动产登记部门的要求进行办理：
- 购房合同：作为购房的法律依据。
- 身份证明：父母及子女的身份证明原件及复印件。
- 其他可能需要的材料：根据当地政策，可能还需要提供其他相关材料，如婚姻状况证明等。
在办理过程中，您需与成年子女协商一致，并明确房产的权益分配。办理完成后，成年子女即成为该房产的合法所有权人之一，享有相应的权益。
三、子女为未成年人的情况
若孩子未成年（不满18周岁），不具备完全民事行为能力，其房产登记需由法定监护人（通常是父母）代为办理。此时，您需要准备以下材料：
- 购房合同：同样作为购房的法律依据。
- 身份证明：父母及子女的身份证明原件及复印件。
- 监护关系证明：如出生证明、户口簿等，以证明您与孩子的监护关系。
- 其他可能需要的材料：根据当地政策，可能还需要提供其他相关材料。
在办理过程中，您需特别注意以下几点：
- 处分限制：为保护未成年子女的财产权益，法律对登记在未成年名下的房产设有严格的处分限制。除非是为了未成年人的利益（如支付教育费用、医疗费用等），并提供充分证明材料，否则不得随意出售、抵押该房产。
- 权益保护：作为监护人，您应切实履行保护被监护人财产权益的职责，不得擅自处分未成年子女的房产。
四、通用注意事项
- 政策差异：不同地区对于房产证添加子女名字的具体政策和办理流程可能存在差异。因此，在进行此类操作前，务必咨询当地的房地产管理部门或相关律师，以确保顺利办理。
- 实际影响：将子女的名字添加到房产证上并不等同于他们自动获得房产的所有权或使用权。真正的权益分配还需根据家庭内部的实际情况和相关法律规定来确定。同时，这一行为可能对未来房产的转让、出售或继承等流程产生影响，需提前考虑并规划。
- 税务成本：在办理过程中，您可能还需要考虑税务成本。部分地区对直系亲属间赠与房产免征个人所得税，但可能涉及契税等费用。建议通过当地税务局官网查询最新税收优惠政策，必要时可委托专业机构进行税务筹划。
综上所述，购房合同上是父母名字时，办房产证时确实存在将房产登记在孩子名下的可能性。但具体操作需根据孩子的年龄和当地政策来遵循不同的法律规定和流程。在做出决定前，建议您充分了解相关法律法规和政策要求，并咨询专业人士的意见，以确保自身权益得到妥善保障。