在聚众斗殴案件中，并非所有参与者都会被抓捕和追究刑事责任，而是依据具体案件情况、相关法律规定以及证据充分性来判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律责任的主体范围
首要分子：
- 定义：在聚众斗殴中起组织、策划、指挥作用的犯罪分子。
- 处理原则：无论哪一方，只要被认定为首要分子，一般都会被依法抓捕并追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条的规定，对首要分子，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；若存在多次聚众斗殴、人数多规模大、社会影响恶劣、在公共场所或交通要道造成社会秩序严重混乱、持械聚众斗殴等情形，处三年以上十年以下有期徒刑。
积极参加者：
- 定义：在聚众斗殴中发挥重要作用的人员，如直接实施暴力行为、积极响应首要分子的号召且行为表现突出等。
- 处理原则：对于积极参加者，同样会被依法抓捕并追究刑事责任，刑罚与首要分子相同。
一般围观者或未参与斗殴人员：
- 定义：这类人员指的是那些虽然身处现场但并未参与聚众斗殴行为的人员，他们可能是被裹挟到场或仅仅是旁观者。
- 处理原则：由于他们没有参与到聚众斗殴的核心行为当中，不具备主观故意和客观的违法行为，因此通常不会被当作聚众斗殴的违法犯罪主体进行抓捕。但可能根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，受到警告、罚款等行政处罚，如果情节显著轻微，也可能不处罚。
二、证据的关键作用
在司法实践中，证据是判断某人是否应被追究刑事责任的关键因素。如果没有足够证据证明某人参与了聚众斗殴的组织、策划或积极参与等行为，那么就不能对其进行抓捕和追究刑事责任。例如，如果某人只是偶然路过现场，并未参与任何斗殴行为，且没有证据表明其有参与的意图或行为，那么该人通常不会被抓捕。
三、实际操作中的考虑因素
- 案件具体情况：包括斗殴的规模、地点、持续时间、是否造成人员伤亡或财产损失等。这些因素都会影响对参与者法律责任的判断。
- 参与者的具体行为：如是否持械、是否主动攻击他人、是否在斗殴中起主要作用等。这些行为将直接影响对参与者是否构成犯罪以及刑罚轻重的判断。
- 证据的充分性：警方在处理聚众斗殴案件时，会进行调查并收集证据，以尽可能确定每个参与者的具体行为和责任。证据的充分性将直接影响对参与者的处理结果。
四、法律建议
鉴于聚众斗殴案件的复杂性和严重性，如果你或你身边的人涉及此类问题，建议尽快向我咨询。作为专业律师，我能够根据你的具体情况，为你提供针对性的法律分析和建议，帮助你更好地了解相关法律规定，并制定合适的解决方案。同时，也提醒广大公众要遵守法律法规，不参与任何形式的聚众斗殴行为，以免给自己和他人带来不必要的法律风险和伤害。