如果做了有毒的饭然后吃了的人死了，是否会被判刑，这取决于多个因素，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 主观故意与过失：

   • 故意投毒：如果行为人明知饭菜有毒，且故意让他人食用，意图造成他人死亡或伤害，那么这种行为可能构成故意杀人罪或故意伤害罪（致人死亡）。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；故意伤害他人身体，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 过失投毒：如果行为人由于疏忽大意或过于自信，没有预见到饭菜有毒或未采取必要措施防止他人食用，导致他人死亡，那么这种行为可能构成过失致人死亡罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。

2. 因果关系与证据：

   • 因果关系：需要证明死亡结果与食用有毒饭菜之间存在直接的因果关系。这通常需要通过法医鉴定、现场勘查、证人证言等证据来证实。
   • 证据充分性：除了证明因果关系外，还需要有充分的证据证明行为人实施了投毒行为，以及行为人的主观故意或过失。如果证据不足或存在合理怀疑，那么行为人可能不会被判刑。

3. 其他情节：

   • 自首与立功：如果行为人在案发后主动投案自首或协助警方抓捕其他犯罪嫌疑人，可能构成自首或立功情节，从而在量刑时得到从轻或减轻处罚。
   • 赔偿与谅解：如果行为人积极赔偿被害人家属的经济损失，并取得被害人家属的谅解，也可能在量刑时得到从轻处理。

举例说明：

• 假设甲因与乙有仇，故意在乙的饭菜中投毒，导致乙死亡。甲的行为构成故意杀人罪，将面临严厉的刑事处罚。
• 假设丙在做饭时不慎将有毒物质混入饭菜中，未及时发现并阻止他人食用，导致他人死亡。丙的行为可能构成过失致人死亡罪，但量刑会相对较轻。

法律建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类案件，请立即向警方报案，并配合警方的调查工作。
• 在案件处理过程中，请保持冷静，不要试图隐瞒或毁灭证据，以免加重法律责任。
• 如有需要，请及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

总之，做了有毒的饭然后吃了的人死了，是否会被判刑取决于行为人的主观故意或过失、因果关系与证据的充分性以及其他情节。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。