核心结论：针对您帮别人伐木受伤，对方非要等出院才给钱的情况，您可以通过协商、向相关部门投诉或提起民事诉讼等方式来维护自己的合法权益，要求对方及时支付相关费用。以下是具体分析：
一、明确双方的法律关系
- 雇佣关系：如果您是受他人雇佣进行伐木工作，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇佣关系的规定，雇主应当对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害承担赔偿责任。这意味着，您因伐木受伤所产生的医疗费、误工费、护理费等合理费用，雇主有义务及时支付。
- 帮工关系：如果您是出于好意帮别人伐木，并未收取报酬，那么根据相关法律规定，被帮工人（即您帮助的那个人）在帮工人因帮工活动遭受人身损害时，应当承担赔偿责任。同样，您有权要求被帮工人及时支付相关费用。
二、应对对方拖延支付的策略
协商沟通：
- 首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求和困难，要求对方及时支付您因受伤而产生的合理费用。
- 在协商过程中，您可以提供相关的医疗证明、费用清单等证据，以支持您的诉求。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门或安全生产监督管理部门投诉，反映您的情况并寻求帮助。
- 这些部门有权对雇主或被帮工人的违法行为进行调查和处理，并可能责令其支付您的相关费用。
提起民事诉讼：
- 如果上述方法均无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的受伤与伐木活动有关，以及您因此产生的具体损失。
- 法院将根据事实和法律规定，判决对方支付您相应的赔偿金。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，您务必保留好所有与受伤和费用相关的证据，如医疗证明、费用清单、证人证言等。这些证据将在协商、投诉或诉讼过程中发挥重要作用。
- 及时行动：不要拖延时间，尽快采取行动维护自己的权益。因为随着时间的推移，一些证据可能会丢失或变得难以获取。
- 寻求专业帮助：如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供更具体、更专业的法律建议和指导。