作为第三者，在面对原配起诉配偶和第三者赠予合同纠纷时，你可以从以下几个方面来应对：
一、法律关系与责任分析
赠予合同的效力：
- 若配偶擅自将夫妻共同财产赠与你，且未经原配同意，该赠予行为可能因侵犯原配的财产权益而被认定为无效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻对共同财产享有平等的处理权，一方擅自处分大额共同财产的行为，通常被视为无效。
你的法律责任：
- 若法院认定赠予合同无效，你可能需要返还受赠的财产。这包括但不限于现金、房产、车辆等。若财产已无法返还或价值减损，你可能需要承担相应的赔偿责任。
二、应对策略与建议
收集证据：
- 证明赠予行为合法性：若你认为赠予行为是合法有效的，应收集相关证据，如配偶的书面赠予承诺、双方之间的转账记录（若配偶使用个人财产赠予）、以及任何能证明赠予行为是双方真实意思表示的证据。
- 证明不知情：若你确实不知道配偶已婚或不知道赠予财产属于夫妻共同财产，也应收集相关证据，如配偶的欺骗行为证据、你与配偶之间的聊天记录等，以证明你并非恶意接受赠予。
咨询专业意见：
- 在面对法律纠纷时，及时咨询专业律师是非常重要的。我可以根据你的具体情况，为你提供详细的法律分析和应对策略，帮助你更好地维护自己的合法权益。
参与诉讼过程：
- 若案件进入诉讼阶段，你应积极参与庭审，出示证据，阐述观点，进行答辩和质证。在庭审过程中，保持冷静理性，遵循法庭程序，尊重法官和对方当事人。
考虑和解或调解：
- 在诉讼过程中，你也可以考虑与原配进行和解或调解。通过协商达成一致意见，可以节省时间和精力，避免不必要的法律纠纷。若双方能够达成和解或调解协议，应确保协议内容合法有效，并严格履行。
三、可能面临的法律后果
返还财产：
- 若法院认定赠予合同无效，你可能需要返还受赠的财产。若财产已无法返还或价值减损，你可能需要承担相应的赔偿责任。
承担诉讼费用：
- 在诉讼过程中，你可能需要承担一定的诉讼费用，包括案件受理费、律师费等。具体费用根据案件情况和法院判决而定。
影响个人声誉：
- 此类纠纷往往涉及道德和伦理问题，可能对你的个人声誉造成一定影响。因此，在处理此类纠纷时，应保持低调谨慎，避免不必要的舆论压力。
最后，我想强调的是，面对法律纠纷时，保持冷静理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。同时，及时咨询专业律师的意见也是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。