面对老赖不跟债权人协商的情况，债权人可以采取以下几种法律手段来维护自己的权益：

1. 申请支付令：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，债权人可以请求法院向债务人发出支付令，要求其在一定期限内清偿债务。如果债务人在规定期限内既不提出异议又不履行支付令，债权人可以向法院申请强制执行。
   • 操作建议：债权人应准备好相关证据，如借条、转账记录等，以证明债务关系的存在和债务金额的准确性。然后，向有管辖权的法院提交支付令申请，并按照法院的要求缴纳相关费用。

2. 提起诉讼：

   • 法律背景：如果支付令无法解决问题，或者债务人提出异议，债权人可以直接向法院提起诉讼，要求法院判决债务人偿还债务。
   • 操作建议：债权人应撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由，并附上相关证据。然后，向有管辖权的法院提交起诉状，并按照法院的要求缴纳诉讼费。在诉讼过程中，债权人应积极配合法院的调查和审理工作，以维护自己的合法权益。

3. 申请强制执行：

   • 法律背景：如果债权人获得了法院的判决或调解书，但债务人仍然不履行还款义务，债权人可以向法院申请强制执行。
   • 操作建议：债权人应准备好法院的判决或调解书等执行依据，以及债务人的财产线索（如银行账户、房产、车辆等）。然后，向有管辖权的法院提交强制执行申请，并按照法院的要求缴纳执行费。法院将依法对债务人的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制债务人履行还款义务。

4. 采取其他法律措施：

   • 限制高消费：债权人可以向法院申请将债务人列入失信被执行人名单，限制其高消费行为，如乘坐飞机、高铁等高档交通工具，入住高档酒店等。
   • 财产保全：在诉讼过程中或诉讼前，债权人可以向法院申请财产保全，冻结债务人的银行账户或查封其财产，以防止债务人转移财产或逃避债务。
   • 追究刑事责任：如果债务人的行为构成拒不执行判决、裁定罪等刑事犯罪，债权人可以向公安机关报案，要求追究债务人的刑事责任。

在采取上述法律手段时，债权人需要注意以下几点：

• 保留证据：债权人应妥善保管与债务关系相关的所有证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
• 及时行动：一旦发现债务人有逃避债务的行为，债权人应及时采取法律手段进行维权，以免错过最佳时机。
• 咨询专业律师：在采取法律手段前，债权人最好咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。

若您在债务债权方面遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议和帮助。