签了合同第一天是否可以不去，需根据合同类型及具体情况来判断。以下是从不同合同类型出发的详细分析：
一、劳动合同
试用期内：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内享有提前三日通知用人单位即可解除劳动合同的权利。这意味着，如果您在试用期内签了合同，但第一天就不想去了，虽然法律上没有强制要求您必须继续履行合同，但出于职业操守和避免不必要的麻烦，建议您提前三天通知用人单位，说明您的离职意愿。
- 后果：若未提前通知，虽不违法，但可能影响工资结算（如用人单位可能扣除部分工资作为补偿）及职业声誉，且用人单位可能依据公司规章制度采取相应措施（如要求您承担一定的违约责任）。
转正之后：
- 劳动者需提前三十日以书面形式通知用人单位方可解除劳动合同。若您已转正且签了合同，但第一天就不想继续工作了，这通常构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第九十条，您可能需要承担因突然离职给用人单位造成的经济损失，如招聘费用、工作延误损失等。
- 特殊情况：若用人单位存在严重违约或违法行为（如未按时支付工资、未提供劳动保护等），您有权随时解除劳动合同，并可通过劳动仲裁或诉讼途径维权。
二、其他合同（如买卖合同、租赁合同等）
- 对于除劳动合同以外的其他合同，根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，构成违约，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
- 违约后果：具体违约后果需根据合同中的违约条款确定。若合同约定了违约金，您需按约定支付；若无违约金约定，则需赔偿对方因您违约所遭受的实际损失。
- 建议：在签订其他合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于违约责任的约定。若您签了合同后第一天就不想继续履行，建议及时与对方沟通协商，寻求妥善解决方案，以避免不必要的法律纠纷。
综合建议
- 仔细阅读合同条款：在签订任何合同前，都应仔细阅读合同条款，特别是关于试用期、解除合同条件及违约责任的约定。
- 及时沟通协商：若您签了合同后第一天就不想继续履行，建议及时与对方沟通协商，说明您的意愿和原因，寻求妥善解决方案。
- 依法维权：若您的权益受损或遇到不公平待遇，可依法向相关部门投诉或寻求法律援助。
若您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律服务。