临时工试用期不给钱是不合法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
法律角度
劳动关系的认定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，无论用工形式如何，只要劳动者与用人单位之间建立了劳动关系，就应当受到劳动法的保护。临时工，作为劳动者的一种，同样享有劳动法规定的各项权利，包括获得劳动报酬的权利。
试用期工资的规定：
- 试用期是用人单位与劳动者相互了解、选择而约定的不超过六个月的考察期。在试用期内，劳动者同样提供了劳动，因此有权获得相应的劳动报酬。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：“劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。”这一规定明确了试用期工资的底线，确保了劳动者在试用期的合法权益。
违法后果：
- 如果用人单位在试用期不支付劳动者工资，将构成拖欠工资的违法行为。劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位支付拖欠的工资，并可能获得相应的赔偿。
实际操作角度
合同签订：
- 在实际用工过程中，无论用工形式如何，用人单位与劳动者都应当签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。合同中应明确约定试用期的工资标准、支付方式等关键条款，以避免后续纠纷。
证据保留：
- 劳动者在试用期内工作期间，应保留好与工作相关的证据，如工作记录、考勤记录、工资条等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
维权途径：
- 如果用人单位在试用期不支付工资，劳动者可以通过多种途径维权。首先，可以与用人单位协商解决；协商不成的，可以向当地劳动监察部门投诉；还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
特殊情况说明
- 虽然临时工试用期不给钱是不合法的，但也有一些特殊情况需要注意。例如，如果劳动者与用人单位之间并未建立劳动关系，而是属于劳务关系或承揽关系等，那么劳动法的相关规定可能不适用。然而，在这种情况下，双方仍然应当通过合同明确约定报酬支付等关键条款，以避免纠纷。但绝大多数情况下，临时工与用人单位之间建立的是劳动关系，应受劳动法保护。
总结与建议：
临时工试用期不给钱是不合法的行为，劳动者有权获得相应的劳动报酬。如果遇到这种情况，劳动者应保留好相关证据，并通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。同时，建议用人单位在用工过程中严格遵守劳动法规定，确保劳动者的合法权益得到保障。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。