骑电动车碰撞仅造成皮外伤时，赔偿金额需根据实际损失计算，无法直接给出固定数额，但可明确赔偿项目及计算方法。以下是具体分析：

一、赔偿项目及计算依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，赔偿范围包括：

1. 医疗费

   • 涵盖挂号、检查、药品、治疗等费用，需凭医疗机构出具的票据主张。
     
   • 示例：若因治疗皮外伤花费挂号费20元、检查费150元、药品费80元，则医疗费总额为250元。

2. 误工费

   • 误工时间以医疗机构证明为准，有固定收入的按实际减少收入计算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地同行业工资标准。
     
   • 示例：若因伤休息3天，日收入300元，则误工费为900元（3天×300元/天）。

3. 护理费

   • 护理人员有收入的参照误工费计算，无收入或雇佣护工的按当地护工平均工资计算，原则上为一人护理。
     
   • 示例：若家属护理一周，月工资6000元，则护理费为1400元（6000元÷30天×7天）。

4. 交通费

   • 凭正式票据主张，需与就医地点、时间、人数、次数相符。
     
   • 示例：多次往返医院打车花费200元，可全额主张。

5. 营养费

   • 根据伤残情况及医疗机构意见确定，皮外伤通常法院酌情支持几百元。
     
   • 示例：医生建议加强营养，法院可能判定营养费300元。

6. 住院伙食补助费（如适用）

   • 若住院治疗，按当地国家机关工作人员出差伙食补助标准计算。
     
   • 示例：住院5天，当地标准为100元/天，则补助费为500元。

7. 电动车修复费用

   • 以实际修复费用为准，包括零部件更换、维修工时等，可由专业机构评估报价。
     
   • 示例：电动车维修花费400元，可全额主张。

二、处理建议

1. 协商优先：双方可先协商赔偿金额，达成一致后签订书面协议。
   
2. 报警定责：若协商不成，立即报警并由交警出具《事故责任认定书》，明确责任比例。
   
3. 法律途径：协商、调解无果时，可向法院起诉，提交事故认定书、医疗票据、收入证明等证据。
   
4. 证据保留：全程保留所有费用票据、诊断证明、维修发票等，避免因证据不足影响索赔。

三、注意事项

• 赔偿合理性：所有费用需与事故直接相关，如医疗费中非必要检查项目可能被驳回。
  
• 责任比例：若双方均有责任，赔偿金额需按责任比例分担（如主责70%、次责30%）。
  
• 时效限制：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

总结：皮外伤的赔偿金额需结合实际损失计算，建议优先协商或通过法律途径解决。如有具体费用清单或责任认定问题，可直接向我咨询，我将进一步分析计算。