盗窃低于2000元不一定必须拘留。具体是否拘留，需根据案件的具体情况来判断。
一般情况：依据《治安管理处罚法》，盗窃公私财物，若数额未达刑事立案标准（一般1000元至3000元以上，具体标准根据地区经济情况有所不同），会被处五日以上十日以下拘留，还可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可并处一千元以下罚款。
特殊情况：然而，要是出现多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情况，不管盗窃金额多少，都可能构成盗窃罪，需承担刑事责任，此时可能面临的不仅仅是拘留，而是更严厉的刑事处罚，如判处有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
因此，盗窃不满2000元是否要拘留，不能一概而论，需依据具体情形来判定。如果你或你身边的人面临此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解法律后果并寻求合适的法律帮助。你可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。