结论：待岗几年不续签劳动合同，一般情况下不能直接主张双倍工资，但若用人单位存在违法不续签且未支付经济补偿等情形，劳动者可依法维权，具体分析如下：

一、待岗与劳动合同续签的关系

待岗，通常指的是因用人单位的原因，如停工、停产等，导致劳动者暂时无法从事原工作，但劳动关系仍然存续的一种状态。在待岗期间，用人单位与劳动者之间的劳动关系并未解除或终止，双方仍应按照原劳动合同的约定履行各自的义务。

关于劳动合同的续签，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满后，除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。若用人单位不续签劳动合同，且未依法支付经济补偿，劳动者有权要求用人单位支付相应的经济补偿，但并不直接涉及双倍工资的问题。

二、双倍工资的适用情形

双倍工资，通常指的是用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，或者未按照法定要求与劳动者签订无固定期限劳动合同，而需要向劳动者支付的额外工资。其法律依据主要来源于《劳动合同法》第八十二条的规定：

1. 未签订书面劳动合同：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
2. 未签订无固定期限劳动合同：用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

在待岗期间，若劳动合同已经到期且未续签，但并未同时满足上述双倍工资的适用情形（如未签订书面劳动合同或未签订无固定期限劳动合同），则劳动者不能直接主张双倍工资。

三、待岗期间不续签劳动合同的维权途径

若待岗期间劳动合同到期，用人单位未续签且未支付经济补偿，劳动者可以采取以下维权途径：

1. 协商：与用人单位进行协商，要求用人单位续签劳动合同或支付经济补偿。
2. 调解：向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解。
3. 仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付经济补偿等。
4. 诉讼：对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

四、特殊情况下的双倍工资主张

虽然一般情况下待岗期间不续签劳动合同不能直接主张双倍工资，但若存在以下特殊情况，劳动者可能有机会主张双倍工资：

1. 用人单位在待岗期间未与劳动者签订书面劳动合同：若待岗期间原劳动合同已经到期，且用人单位未与劳动者签订新的书面劳动合同，同时满足《劳动合同法》第八十二条关于未签订书面劳动合同双倍工资的规定，劳动者可以主张双倍工资。但这种情况较为罕见，因为待岗期间劳动关系仍然存续，通常不需要重新签订劳动合同。
2. 用人单位违法解除或终止劳动合同：若用人单位在待岗期间违法解除或终止劳动合同，且未依法支付经济补偿或赔偿金，劳动者在主张赔偿金的同时，若能证明用人单位存在未签订书面劳动合同或未签订无固定期限劳动合同的情形，可能间接涉及双倍工资的问题（但这种情况下的双倍工资并非直接因不续签劳动合同而产生）。不过，更常见的是劳动者会直接主张违法解除或终止劳动合同的赔偿金。

建议：若您遇到待岗期间劳动合同到期未续签的情况，且用人单位未依法支付经济补偿，建议您及时咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的维权途径和策略。同时，保留好相关证据（如劳动合同、工资单、待岗通知等），以便在维权过程中使用。