手机在超市丢失，超市是否负责需根据具体情况判断，其核心在于超市是否尽到了合理的安全保障义务以及是否存在过错。以下从不同角度为您详细分析：
超市无责任的情况
已尽合理安全保障义务
- 超市按照相关规定和行业标准，设置了必要的警示标识，如“请妥善保管个人财物”等。
- 配备了合理数量的安保人员进行正常巡逻，且安保人员尽职尽责。
- 监控设备正常运行，能够覆盖超市的主要区域。
- 在这种情况下，如果顾客因自身疏忽大意（如将手机随意放置在公共区域且长时间离开不管，或在购物、吃饭时遗忘手机）导致手机丢失，超市通常不承担责任。
顾客自身存在重大过失
- 顾客未尽到基本的注意义务，对手机的丢失存在明显过错。例如，将手机放在购物车边缘，导致滑落丢失；或明知超市人多手杂，仍将手机置于无人看管的地方。
超市可能有责任的情况
安全管理存在漏洞
- 监控设备损坏未及时维修，导致无法查找手机丢失的线索。
- 安保人员未履行正常巡逻职责，未能及时发现可疑行为或制止盗窃行为。
- 超市入口、出口等关键区域管理不善，如未对进出人员进行必要的检查或登记。
- 这些安全管理上的疏漏增加了顾客财产受损的风险，超市可能需要承担一定责任。
超市设施或行为导致顾客注意力分散
- 超市地面湿滑未设置警示标识，导致顾客为躲避摔倒而丢失手机。
- 超市的促销活动、广告播放等导致顾客注意力被分散，进而造成手机丢失。
- 在这些情况下，超市因其设施或行为的不当而可能对顾客的损失负责。
存在特定的保管约定
- 如果超市提供了特定的保管服务（如存包处），并明确承诺对保管物品负责（如有偿寄存柜），那么在手机丢失时，超市应承担相应的赔偿责任。但需注意，若顾客未按照超市的规定使用保管服务（如未将手机放入寄存柜内），则超市可能不承担责任。
应对措施与建议
及时报警：顾客在发现手机丢失后，应立即向超市安保部门报告，并拨打报警电话。报警后，警方会展开调查，并调取超市的监控录像等证据。
与超市沟通协商：顾客应与超市管理人员沟通，了解超市的安保措施及是否存在过错。如果超市承认存在过错并愿意承担责任，双方可以协商解决方案（如赔偿金额、赔偿方式等）。
法律途径：如双方无法就责任和赔偿问题达成一致，顾客可以考虑通过法律途径维护自己的权益。这包括向消费者协会投诉、向法院提起诉讼或申请仲裁等。在诉讼或仲裁过程中，顾客需要提供充分的证据证明超市存在过错（如监控录像、证人证言等）。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条：宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。
综上所述，手机在超市丢失时，超市的责任并非一成不变，而是需要根据具体情况及法律法规进行综合判断。顾客在遭遇此类情况时，应保持冷静，采取合适的应对措施以维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。