您好，针对您提出的“单位如果不给陪护假怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确陪护假的性质。陪护假，特别是独生子女陪护假，是依据相关法律法规设立的，旨在保障员工在父母需要照顾时能够有时间陪伴和照料。例如，根据《浙江省人口与计划生育条例》（2021年11月25日修订版）第二十八条第二款规定，独生子女家庭父母一方年满六十周岁的，独生子女每年享受五天陪护父母假，且陪护假期间的工资、奖金和其他福利待遇由用人单位照发。这一规定明确了陪护假的合法性和员工应享有的权益。

如果单位拒绝给予您陪护假，您可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与单位协商：

   • 首先，您可以尝试与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达您的需求和依据的法律法规。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，以事实和法律为依据，争取达成双方都能接受的解决方案。

2. 寻求第三方协助：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门、计生部门或妇联等机构申请协助。
   • 这些机构通常具有调解劳动争议的职能，可以帮助您与单位进行沟通，并推动问题的解决。

3. 法律途径：

   • 如果上述措施均未能解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 根据《劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

4. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好相关证据，如请假申请、单位拒绝的回复、与单位的沟通记录等。
   • 这些证据将在后续的协商、调解或法律程序中起到关键作用。

最后，我想强调的是，陪护假是您的合法权益，单位无权随意剥夺。如果单位拒绝给予您陪护假，您有权通过合法途径来维护自己的权益。同时，也建议您在申请陪护假时，提前了解并熟悉相关法律法规和单位的规定，以便更好地维护自己的权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。