电瓶车撞人后逃避责任，属于交通肇事逃逸行为，需承担民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任，具体处理方式如下：
一、民事赔偿层面：逃逸者需全额承担赔偿责任
根据《民法典》第1213条，交通肇事逃逸者需对受害人的医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金等全部损失承担赔偿责任。即使逃逸者未被当场查获，受害人仍可通过以下途径主张权利：
- 报警并调取证据：立即向交警部门报案，通过现场监控、证人证言、车辆痕迹鉴定等证据锁定逃逸者身份；
- 提起民事诉讼：若交警部门未能查获逃逸者，受害人可凭事故认定书、医疗记录等证据，直接向法院起诉逃逸者及其保险公司（如车辆投保交强险）；
- 保险公司追偿权：若逃逸者车辆投保交强险，保险公司需在交强险限额内先行赔付，但赔付后有权向逃逸者追偿。
二、行政处罚层面：逃逸行为将面临严厉行政处罚
根据《道路交通安全法》第99条，交通肇事逃逸尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处200元以上2000元以下罚款，并可并处15日以下拘留。此外，逃逸者的驾驶证将被吊销，且终身不得重新取得机动车驾驶证（若逃逸者驾驶的是机动车）。
三、刑事责任层面：逃逸导致严重后果的，构成犯罪
若逃逸行为导致以下后果，将构成交通肇事罪或以危险方法危害公共安全罪：
- 交通肇事罪：根据《刑法》第133条，逃逸导致1人以上重伤或财产损失达30万元以上且无力赔偿的，处3年以下有期徒刑或拘役；
- 逃逸致人死亡：若逃逸导致受害人因得不到及时救助而死亡，处7年以上有期徒刑；
- 以危险方法危害公共安全罪：若逃逸者故意冲撞人群或多次逃逸，可能被认定为以危险方法危害公共安全罪，最高可处死刑。
四、实务建议：受害人应采取的应对措施
- 立即报警并保护现场：记录事故时间、地点、车辆特征及逃逸方向，尽可能拍摄现场照片或视频；
- 及时就医并保存证据：保留医疗记录、费用单据、误工证明等，作为后续索赔依据；
- 委托律师介入：通过律师协助调取监控、申请交警部门出具事故认定书、提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼。
若您或家人遭遇此类情况，可直接向我咨询具体法律程序及索赔策略。