在农田埂上搭建简易棚是否违法，主要取决于搭建行为是否符合相关法律法规、土地用途管制以及是否影响公共利益和他人权益。以下是对此问题的详细分析：
一、合法情况及条件
符合土地用途管制：
- 农田埂作为农田的一部分，其主要用途是农业生产。若搭建简易棚是为了辅助农业生产，如存放农具、临时休息等，且未改变农田埂的基本用途，通常不构成违法。但需注意，若农田埂属于基本农田保护区，则可能受到更严格的限制。
经过审批或符合规划：
- 如果搭建简易棚的行为符合当地的乡村建设规划或农业设施建设规划，并且已经获得了村委会、乡镇政府等相关部门的审批或备案，那么该行为一般是合法的。
不影响公共利益和他人权益：
- 搭建简易棚不得损害公共利益或他人的合法权益。例如，不得占用公共道路、消防通道，不得影响农田灌溉、排水等农业生产活动，也不得对周边环境造成污染或破坏。
二、违法情况及后果
未经审批擅自搭建：
- 若未经过任何部门批准，擅自在农田埂上搭建简易棚，可能违反《中华人民共和国城乡规划法》等相关法律法规，面临被责令停止违法行为、限期拆除简易棚、恢复土地原状，并可能处以罚款等法律后果。
改变土地用途：
- 如果搭建简易棚的行为改变了农田埂的土地用途，例如将其用于非农业用途（如居住、商业等），则可能违反《中华人民共和国土地管理法》中关于土地用途管制的规定，面临更严重的法律责任。
影响公共利益和他人权益：
- 若搭建的简易棚对公共利益或他人权益造成损害，如影响农田灌溉、排水，造成环境污染，或占用公共道路、消防通道等，相关部门有权责令整改或拆除，并可能追究相关责任。
三、建议与措施
了解当地规定：
- 在搭建简易棚之前，建议先了解当地的相关法律法规、政策文件以及实际情况，确保搭建行为合法合规。
咨询相关部门：
- 可以向村委会、乡镇政府等相关部门咨询搭建简易棚的审批程序、规划要求等，确保搭建行为符合规定。
遵守环保法规：
- 在搭建和使用简易棚的过程中，应遵守环保法规，确保不对周围环境造成污染或破坏。
及时整改：
- 如果收到相关部门的整改通知，应积极配合，按时完成整改工作，以避免进一步的法律后果。
综上所述，农田埂上搭建简易棚的合法性需综合考虑多方面因素。若您有搭建简易棚的需求，建议先了解当地规定并咨询相关部门，确保行为合法合规。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。