针对农村七十多岁老人在帮工下班途中坐另一人三轮车摔伤，帮工对象是否有赔偿责任的问题，分析如下：

1. 帮工关系的法律性质：

   • 帮工关系通常被视为一种无偿的劳务关系，即一方（帮工人）自愿为另一方（被帮工人）提供劳务，而不收取报酬。在这种关系中，被帮工人虽然未支付报酬，但仍然对帮工人负有一定的安全保障义务。

2. 下班途中的性质：

   • 下班途中，虽然帮工人已经结束了直接的帮工活动，但如果其受伤与帮工活动有直接关联（如因帮工活动导致的疲劳、精神不集中等），或者是在合理的下班路线和时间内发生的事故，被帮工人仍可能因未尽到安全保障义务而承担一定的责任。然而，若事故完全是由于第三方（如三轮车驾驶人）的过错导致，且与帮工活动无直接关联，则被帮工人的责任可能会减轻或免除。

3. 三轮车驾驶人的责任：

   • 在此案例中，老人是乘坐另一人的三轮车摔伤。如果三轮车驾驶人存在过错（如超速、酒驾、违规驾驶等），则其应承担主要的赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

4. 被帮工人的可能责任：

   • 如果被帮工人未尽到安全保障义务，如未提醒老人注意交通安全、未提供安全的交通工具等，且这种未尽义务与老人的受伤有一定的因果关系，那么被帮工人可能需要承担一定的补充赔偿责任。但这种责任通常是在三轮车驾驶人无法承担全部赔偿责任时，才由被帮工人在其过错范围内承担。
   • 特别需要注意的是，由于老人已经七十多岁，可能存在一定的身体机能下降和反应迟钝等情况。被帮工人在安排帮工活动时，应更加注意老人的身体状况和安全保障，以避免类似事故的发生。

5. 具体责任划分：

   • 具体责任的划分需要根据事故的具体情况、各方当事人的过错程度以及相关法律法规的规定来确定。如果可能的话，建议通过调解或诉讼等方式来解决纠纷，以便更准确地划分责任并确定赔偿金额。

建议：

• 在此类事故中，首先应确保老人的医疗救治和康复。
• 其次，应收集并保存好相关证据（如事故现场照片、证人证言、医疗记录等），以便后续维权。
• 最后，建议咨询专业律师（即向我咨询），以便更准确地了解自身权益和维权途径。律师可以根据具体情况提供法律意见和帮助，协助处理纠纷和索赔事宜。