当集体土地被村民私自占用且拒不归还时，这违反了我国的土地管理法律法规，村集体应采取一系列措施来维护自身的土地权益。以下是对此问题的详细解答：
一、初步措施：协商与通知
友好协商：
- 村集体应首先尝试与占用土地的村民进行直接沟通，指出其占用行为的不合法性，并要求归还土地。
- 通过友好协商，了解村民的具体需求和困难，探讨双方都能接受的解决方案，如临时使用协议、补偿机制等。
下发通知书：
- 若协商无果，村集体应按照土地管理法规，向涉事村民下发责令停止违法行为通知书，要求其停止占用行为，并恢复土地原状。
二、行政途径：举报与申请信息公开
向土地管理部门举报：
- 若村民不配合，村集体应向当地自然资源主管部门（如国土资源局）提交详细的举报材料，包括土地权属证明、占地照片、视频等，以证实村民的非法占用行为。
- 土地管理部门将依法调查处理，对违法村民实施行政处罚，要求其限期归还土地，并可能处以罚款。
申请政府信息公开：
- 如对土地审批情况存疑，村集体有权向相关政府部门申请信息公开，核实土地使用的合法性。
- 若发现审批存在问题，可据此进一步反映情况，要求撤销许可并恢复土地原状。
三、法律途径：诉讼与咨询
提起民事诉讼：
- 村集体作为土地所有者或合法使用者，具有提起民事诉讼的主体资格。
- 应准备充分的证据材料，撰写起诉状，明确诉讼请求（如归还土地、赔偿损失等），并向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 法院将依法审理并作出判决，胜诉后村民将被强制要求履行义务。
提起行政诉讼：
- 若认为行政机关在处理村民非法占地问题上存在违法行为，村集体可依法提起行政诉讼，要求行政机关履行法定职责或纠正错误行政行为。
法律咨询与援助：
- 在整个维权过程中，咨询专业律师是非常重要的。
- 律师将根据具体情况提供法律意见，指导收集证据，撰写法律文书，并在必要时代表村集体提起诉讼或参与调解。
四、其他辅助措施
媒体曝光：
- 在合法合规的前提下，通过媒体曝光村民的非法行为，引起社会关注，形成舆论压力，促使村民主动归还土地。
向上级政府部门反映：
- 若问题仍未解决，可向上一级政府部门反映情况，请求更高层次的支持和协调解决。
五、重要提示
保留证据：
- 无论采取何种方式维权，保留好所有相关的证据和文件都是至关重要的。
- 这些证据将在协商、举报、诉讼等各个环节中发挥关键作用。
保持冷静理性：
- 在维权过程中，应保持冷静和理性，避免采取过激行为或发表不当言论，以免对自身造成不必要的法律风险和麻烦。
综上所述，面对集体土地被村民私自占用的情况，村集体应综合运用协商、行政、法律等多种手段来维护自身权益。通过合理合法的途径和方式，可以有效解决这一问题，保护村集体的土地资源不受侵犯。