结论：企业要求必须5家单位才能满足开标，这一要求并不直接违反《招投标法》中关于“3家投标人满足开标”的规定，但具体是否合法需结合企业性质、招标项目性质及招标文件的具体规定来判断。

分析如下：

1. 《招投标法》的基本规定：

   • 根据《招投标法》的相关规定，通常要求至少有三家投标人参与投标，才能满足开标的基本条件。这是为了确保竞争的充分性和公正性。

2. 企业要求的合法性分析：

   • 企业自主权：企业作为招标人，在遵守法律法规的前提下，有权根据自身的需求和项目的特点，制定更为严格的招标条件。这包括但不限于对投标人数量、资质、经验等方面的要求。
   • 不违反法律强制性规定：企业要求5家单位才能满足开标，并不直接违反《招投标法》中关于“3家投标人满足开标”的强制性规定。因为法律并未禁止招标人设定更高的投标人数量要求。
   • 招标文件的规定：关键在于招标文件中是否明确规定了需要5家单位才能开标。如果招标文件中有此规定，并且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么企业要求5家单位开标就是合法的。

3. 可能存在的法律风险：

   • 歧视性条款：如果企业设定的投标人数量要求或其他条件，对某些潜在投标人构成了不合理的歧视，那么这些条款可能被视为违法。例如，如果企业仅因为某些投标人的地域、所有制形式等因素而拒绝其投标，就可能构成歧视。
   • 违反公平竞争原则：如果企业设定的条件过于苛刻，导致实际上只有少数几家投标人能够满足，从而限制了竞争，那么这也可能违反公平竞争的原则。

4. 建议：

   • 审查招标文件：对于投标人而言，应仔细审查招标文件，了解招标人对投标人数量、资质等方面的具体要求，并评估自身是否满足这些要求。
   • 咨询法律意见：如果投标人对招标文件中的某些条款存在疑问或担忧，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见。
   • 关注公平竞争：招标人应确保招标条件的设定不会不合理地限制竞争，以维护招投标市场的公平、公正和透明。

总结：企业要求必须5家单位才能满足开标，并不直接违反《招投标法》的规定，但具体是否合法需结合企业性质、招标项目性质及招标文件的具体规定来判断。如有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。