牙齿断了半颗是否算工伤10级伤残，不能一概而论，需根据具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、工伤伤残等级评定标准

在工伤伤残评定中，主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）进行。根据该标准，牙齿除智齿以外，切牙脱落1个以上或其他牙脱落2个以上，才符合十级伤残的鉴定标准。而牙齿断了一半，通常被视为部分缺失，并未达到脱落的程度，因此单纯牙齿断了半颗，在大多数情况下可能不构成工伤10级伤残。

二、评定因素的综合考量

然而，伤残等级的评定并非仅依据牙齿的脱落数量，还需综合考虑多个因素：

1. 受伤部位与数量：

   • 前牙（切牙）因对美观和发音影响大，评定时可能更倾向于认定为伤残。
   • 后牙（磨牙）主要承担咀嚼功能，断了一半后仍能部分发挥功能，评定标准相对严格。
   • 若多个牙齿受损，即使未达到脱落程度，也可能因功能明显受影响而被认定为更高程度的伤残。

2. 损伤程度与恢复情况：

   • 需考虑牙齿折断的部位、对口腔功能的损害程度及是否影响面部美观。
   • 断牙经过治疗后能否恢复正常功能，以及是否对生活和工作造成长期影响，也是重要评定因素。

3. 受伤原因与性质：

   • 工伤、交通事故等不同原因的受伤，在伤残评定上有不同的标准和要求。在工伤情况下，还需考虑是否因工作原因导致受伤。

三、专业鉴定机构判定的重要性

最终的伤残等级认定需要由专业的司法鉴定机构进行。这些机构会综合考虑上述多方面因素，出具准确的伤残鉴定报告。因此，在进行伤残等级评定时，务必寻求专业机构的帮助以确保评定的准确性和公正性。

四、不构成伤残等级时的权益保障

即使牙齿断了半颗不构成工伤伤残等级，受伤员工仍可享受相应的工伤保险待遇。这包括治疗工伤所需费用（需符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准）从工伤保险基金支付，以及在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付等。

五、建议行动

1. 及时报告与申请：在发生此类伤害后，建议及时向用人单位报告，并由用人单位在规定时间内申请工伤认定。
2. 保留证据：保留好相关医疗记录、费用票据等证据，以备后续处理赔偿事宜时使用。
3. 寻求专业帮助：如有需要，可咨询我，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，牙齿断了半颗是否算工伤10级伤残需根据具体情况综合判断。在处理此类事务时，建议寻求专业机构的帮助以确保自身权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。