没有混凝土资质而生产混凝土是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律背景与规定

根据《中华人民共和国建筑法》及相关法律法规，从事建筑活动的企业或个人，必须具备相应的资质条件。混凝土生产作为建筑活动的一部分，同样需要遵循这一规定。具体来说，生产混凝土的企业需要取得预拌混凝土专业承包资质，这是从事混凝土生产、销售、运输等活动的法定前提。

二、违法行为的认定

1. 无资质生产：如果企业或个人在没有取得预拌混凝土专业承包资质的情况下，擅自生产混凝土，就构成了违法行为。这种行为不仅违反了建筑法的相关规定，还可能对建筑工程的质量和安全构成威胁。

2. 超范围生产：即使企业已经取得了某种建筑资质，但如果其资质范围并不包括混凝土生产，而该企业却擅自生产混凝土，同样属于违法行为。

三、法律后果

1. 行政处罚：对于无资质或超范围生产混凝土的企业或个人，相关主管部门可以依法给予行政处罚，包括罚款、责令停产停业、吊销资质证书等。这些处罚措施旨在维护建筑市场的秩序，保障建筑工程的质量和安全。

2. 民事责任：如果因无资质或超范围生产混凝土而导致建筑工程出现质量问题或安全事故，相关企业或个人还可能承担民事责任，包括赔偿损失、修复工程等。

3. 刑事责任：在极端情况下，如果无资质或超范围生产混凝土的行为构成了犯罪（如生产、销售伪劣产品罪等），相关企业或个人还可能面临刑事追究。

四、建议与措施

1. 合法经营：如果你打算从事混凝土生产活动，务必先取得相应的预拌混凝土专业承包资质。这是合法经营的前提，也是保障自身权益和消费者权益的重要措施。

2. 加强监管：作为建筑市场的一员，你应该积极关注相关法律法规的更新和变化，确保自己的经营活动始终符合法律要求。同时，你也可以向相关部门举报无资质或超范围生产混凝土的行为，共同维护建筑市场的秩序。

3. 寻求专业帮助：如果你对混凝土生产的资质要求、申请流程等方面存在疑问或困惑，可以向我咨询。作为专业律师，我将为你提供详细的法律解答和专业的建议。

总之，没有混凝土资质而生产混凝土是违法的，不仅可能面临行政处罚和民事责任，甚至可能构成犯罪。因此，我建议你务必遵守相关法律法规，合法经营。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。