项目经理在工地上就买卖合同签字，个人是否需要承担违约责任，这主要取决于其签字行为是否构成职务行为或表见代理，以及合同相对方是否善意且无过失。以下从不同角度进行分析：
职务行为角度：
- 若项目经理的签字行为属于职务行为：即项目经理在工地上的签字行为是其作为公司员工，在职责范围内代表公司进行的民事法律行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，执行法人或者非法人组织工作任务的人员，就其职权范围内的事项，以法人或者非法人组织的名义实施的民事法律行为，对法人或者非法人组织发生效力。因此，在这种情况下，项目经理的签字行为应视为公司行为，个人无需承担违约责任，违约责任应由公司承担。
表见代理角度：
- 若项目经理的签字行为构成表见代理：表见代理是指行为人虽无代理权，但因被代理人的行为造成了足以使善意相对人相信其有代理权的表象，而与善意相对人进行的、由本人承担法律后果的代理行为。如果项目经理在工地上以公司名义签字，且合同相对方有理由相信项目经理有代理权（如项目经理持有公司授权书、公司之前有过类似交易等），那么即使项目经理实际上没有代理权，其签字行为也可能构成表见代理。在这种情况下，项目经理的签字行为对公司产生法律效力，个人同样无需承担违约责任，违约责任由公司承担。但需注意，如果公司能够证明合同相对方非善意或存在过失，则可能不承担表见代理的后果。
个人行为角度：
- 若项目经理的签字行为属于个人行为：即项目经理在工地上的签字行为并非其作为公司员工的职务行为，也不是以公司名义进行的表见代理行为，而是其个人行为。例如，项目经理以个人名义与合同相对方签订买卖合同，或者虽然以公司名义但合同相对方明知其无代理权等。在这种情况下，项目经理的签字行为应视为其个人行为，如果合同违约，项目经理个人需要承担违约责任。
法律建议：
- 对于公司而言，应加强对项目经理等员工的授权管理，明确其职权范围，避免员工超越职权范围进行民事法律行为。
- 对于合同相对方而言，在与项目经理等员工签订合同时，应仔细审查其授权文件、身份证明等材料，确保其具有代理权或构成表见代理的表象，以降低交易风险。
- 如果发生纠纷，建议及时咨询专业律师，通过法律途径维护自身合法权益。
可能法律后果：
- 如果项目经理的签字行为构成职务行为或表见代理，且公司无法证明合同相对方非善意或存在过失，则公司可能需要承担违约责任。
- 如果项目经理的签字行为属于个人行为，且合同违约，则项目经理个人需要承担违约责任，可能面临赔偿损失、支付违约金等法律后果。