被留置后通知退赃，法律并未强制要求必须采用书面形式，但实践中书面通知更为规范且具备证据效力。以下从不同角度展开分析：

1. 法律形式要求层面
   根据《监察法》及相关司法解释，监察机关在调查过程中要求被调查人退缴违法所得（退赃），法律未明确规定必须采用书面通知。实践中，监察机关可能根据案件具体情况，选择口头通知、书面通知或两者结合的方式。但若涉及重大案件或需要被调查人签字确认的，通常会采用书面通知（如《退缴违法所得通知书》），以确保程序合法性和证据效力。

2. 程序合法性角度
   即使未采用书面通知，只要监察机关在留置期间依法履行了调查程序（如制作询问笔录、告知权利义务等），并明确要求退赃，口头通知仍可能被认定为合法。但书面通知的优势在于：

   • 明确退赃金额、期限及法律后果；
     
   • 避免因口头传达不清引发争议；
     
   • 作为后续司法程序中的关键证据。

3. 被调查人权益保障
   若收到口头退赃通知，建议被调查人或家属主动要求监察机关出具书面文件，或通过录音、录像等方式固定证据，以防止后续程序瑕疵。同时，退赃行为本身需谨慎核实：

   • 确认退赃主体是否为本人违法所得；
     
   • 退赃金额是否与调查认定的数额一致；
     
   • 退赃后是否需签署相关法律文书（如《认罪认罚具结书》）。

4. 实务操作建议

   • 若已收到书面通知：务必按要求期限退缴，并保留转账凭证、收据等证据；
     
   • 若仅收到口头通知：可向监察机关提出书面申请，要求明确退赃金额、期限及法律依据；
     
   • 对退赃有异议时：及时委托律师介入，通过法律途径核实退赃的合法性及必要性。

总结：法律未强制退赃通知必须书面，但书面形式更规范。若您或家属涉及此类情况，建议结合具体案情，通过合法途径确认通知形式及退赃要求，必要时直接向我咨询具体操作方案。