押运公司在转制时，员工签订的是正式合同还是第三方合同，这并非由转制行为本身直接决定，而是取决于多种因素，包括公司的具体政策、员工的个人意愿以及双方的协商结果等。以下是对此问题的详细分析：
一、转制与合同类型的关系
转制通常指的是企业从一种所有制形式转变为另一种所有制形式，或者从一种经营模式转变为另一种经营模式。在这个过程中，员工的劳动合同类型（正式合同或第三方合同）可能会受到影响，但并非必然改变。
正式合同：如果押运公司在转制后继续保持原有的经营模式和用工方式，且员工愿意继续留在公司工作，那么双方很可能会继续签订正式的劳动合同。这种合同直接由员工与公司签订，明确双方的权利和义务。
第三方合同：在某些情况下，转制可能伴随着业务外包或劳务派遣等模式的引入。如果押运公司决定将部分或全部业务外包给第三方公司，或者通过劳务派遣的方式用工，那么员工可能会与第三方公司签订劳动合同，而不是与押运公司直接签订。这种情况下，员工虽然仍在为押运公司提供服务，但劳动合同关系却与第三方公司建立。
二、影响合同类型的因素
公司政策：押运公司在转制过程中的具体政策将直接影响员工的合同类型。如果公司决定保持原有的用工方式，那么员工很可能继续签订正式合同；如果公司决定引入新的用工模式，如业务外包或劳务派遣，那么员工则可能签订第三方合同。
员工意愿：员工的个人意愿也是决定合同类型的重要因素。如果员工希望继续留在押运公司工作，并愿意接受公司提出的合同条件，那么双方可以协商签订正式合同；如果员工对新的用工模式有异议或不愿意接受第三方合同的条件，那么他们可以选择不签订或寻求其他就业机会。
协商结果：最终，员工与公司之间的协商结果将决定合同类型。双方可以就合同期限、工作内容、薪酬待遇等条款进行充分协商，并达成一致意见后签订合同。
三、法律建议
了解公司政策：在转制过程中，员工应主动了解公司的具体政策，包括用工方式、合同类型等，以便做出明智的决策。
保护自身权益：无论签订正式合同还是第三方合同，员工都应确保合同条款明确、合法，并充分保护自己的权益。如果对合同条款有疑问或不确定的地方，应及时向公司或专业律师咨询。
协商与沟通：在签订合同前，员工应与公司进行充分的协商和沟通，确保双方对合同条款达成一致意见。如果遇到问题或纠纷，应及时寻求法律援助或通过法律途径解决。
如果您在押运公司转制过程中遇到合同问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。