结论：能否解约需分情况讨论，主要取决于合同条款是否合法合理、是否存在欺诈/重大误解/显失公平等可撤销情形，或对方是否根本违约。以下为具体分析：

1. 若合同条款本身合法合理，且无特殊情形，解约需按合同约定承担违约责任
   若合同中明确约定了租期、租金、解约条件（如提前解约需支付违约金）等内容，且这些条款不违反法律强制性规定（如《民法典》第497条关于格式条款无效的情形），则合同对双方均有约束力。此时若您单方要求解约，可能需按合同约定支付违约金或赔偿对方损失（如剩余租期租金损失等）。
   例如：合同约定“租期12个月，提前解约需支付剩余租金20%作为违约金”，若您租了3个月后想解约，可能需支付剩余9个月租金的20%作为违约金。

2. 若合同存在欺诈、重大误解或显失公平，可主张撤销合同
   若签订合同时对方存在欺诈行为（如虚构车辆性能、隐瞒车辆故障），或您因重大误解（如误以为合同是“短期试用”实为“长期租赁”）而签订合同，或合同条款显失公平（如租金远高于市场价，且无合理理由），您可根据《民法典》第147-151条主张撤销合同。撤销后合同自始无效，您无需承担违约责任，但需返还车辆并可能需赔偿对方实际损失（如车辆使用费）。
   例如：对方承诺“车辆续航100公里”，但实际只能跑30公里，导致您无法正常使用，可主张欺诈撤销合同。

3. 若对方根本违约，您可单方解约并要求赔偿
   若对方未按合同约定提供符合要求的车辆（如车辆频繁故障无法使用），或未履行维修、保险等义务，导致您无法实现合同目的（如正常送外卖），您可根据《民法典》第563条主张单方解约，并要求对方赔偿损失（如因车辆故障导致的误工费、额外交通费等）。
   例如：合同约定“车辆故障后24小时内维修”，但对方拖延3天未维修，导致您无法送外卖，可主张解约并要求赔偿误工损失。

建议行动步骤：

1. 仔细审查合同条款，重点看租期、租金、解约条件、违约责任等关键内容；
   
2. 收集证据（如聊天记录、车辆故障照片、维修记录等），证明对方是否存在欺诈、违约等行为；
   
3. 若协商无果，可向当地消费者协会投诉，或直接向法院起诉（小额诉讼程序可能更高效）。
   

若您有具体合同条款或事件细节，可进一步向我咨询，我会帮您分析解约的可行性和风险。