发货之前，供货商并非必须签订合同，但从法律风险防控和交易安全的角度，建议签订书面合同。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律并未强制要求发货前必须签订合同
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着，法律并未强制要求供货商在发货前必须签订书面合同。在实际交易中，双方也可以通过口头约定、电子邮件、微信聊天记录等方式达成买卖合意，并据此进行发货和收货。
二、不签订合同可能带来的法律风险
尽管法律未强制要求签订书面合同，但不签订合同可能带来一系列法律风险，包括但不限于：
- 交易条款不明确：没有书面合同，双方对货物的质量、数量、价格、交货时间、付款方式等关键条款可能缺乏明确约定，容易引发纠纷。
- 举证困难：在发生纠纷时，口头约定往往难以证明，供货商可能面临举证困难的问题，从而难以维护自己的合法权益。
- 交易安全无法保障：没有书面合同作为交易凭证，供货商在交易过程中的权益可能无法得到充分保障，如买方拒不付款、货物损坏或丢失等。
三、签订书面合同的建议
为了降低法律风险，保障交易安全，建议供货商在发货前与买方签订书面合同。书面合同应明确以下关键条款：
- 双方信息：包括供货商和买方的名称、地址、联系方式等基本信息。
- 货物信息：包括货物的名称、规格、数量、质量等详细信息。
- 价格及付款方式：明确货物的单价、总价以及付款方式、付款时间等。
- 交货时间及地点：约定货物的交货时间、交货地点以及运输方式等。
- 违约责任：明确双方在违约情况下的责任承担方式，如违约金、赔偿损失等。
- 争议解决方式：约定双方在发生纠纷时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
四、特殊情况下的处理
在某些特殊情况下，如紧急采购、小额交易等，双方可能无法及时签订书面合同。此时，供货商可以采取以下措施来降低风险：
- 保留交易证据：通过电子邮件、微信聊天记录等方式保留与买方的交易沟通记录，作为交易凭证。
- 要求买方出具书面确认函：在发货前，要求买方出具书面确认函，确认货物的名称、数量、价格等关键信息。
- 选择信誉良好的买方：与信誉良好的买方进行交易，降低交易风险。
总之，虽然法律并未强制要求供货商在发货前必须签订合同，但为了降低法律风险、保障交易安全，建议供货商在发货前与买方签订书面合同。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。