企业未签劳动合同即辞退员工，通常需支付经济赔偿金，具体赔偿情况需根据员工工作年限、月工资及辞退是否合法等因素综合确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、未签劳动合同的法律后果及赔偿

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果员工入职后一个月内企业未与其签订劳动合同，从第二个月起至满一年前的每个月，企业都需支付双倍工资作为赔偿。

举例说明：若员工于2024年1月1日入职，至当年12月31日仍未签合同，则企业需支付该员工2月至12月共11个月的双倍工资。若员工月工资为5000元，则企业需额外支付55000元作为赔偿。

二、违法辞退的赔偿责任及计算

若企业未经合法程序即辞退员工，构成违法解除劳动合同，依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，企业需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿标准按劳动者在本单位工作的年限计算：每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。这里的“月工资”指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。

计算公式：赔偿金 = 经济补偿标准 × 2 = （工作年限 × 月工资 + 六个月以上不满一年按一年计算或不满六个月支付半个月工资）× 2

举例说明：若员工在企业工作3年，月平均工资5000元，企业违法辞退则需支付赔偿金为：3年 × 5000元/月 × 2 = 30000元。若员工工作3年零3个月，则赔偿金为：3.5个月 × 5000元/月 × 2 = 35000元。

三、合法辞退与无需赔偿的情况

在某些情况下，如企业因经营需要裁员或员工不能胜任工作等（《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、四十一条），虽不属于违法解除，但仍需支付经济补偿金，标准同上述经济补偿标准。然而，若员工存在严重违反规章制度、失职造成重大损害等情形（《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条），企业可依法辞退且无需支付经济补偿金或赔偿金，同时也不因未签合同而承担双倍工资责任。

四、特殊情况下的处理

1. 视为已订立无固定期限合同：如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。在此情况下，用人单位仍违法解除合同的，同样需要支付经济赔偿金。
2. 仲裁时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应在规定的时效期间内主张自己的权益。

五、法律建议

面对企业未签劳动合同即辞退的情况，您应尽快收集能证明劳动关系存在的证据（如工资支付记录、工作证、考勤记录等），并可通过以下途径解决纠纷：

1. 与用人单位协商：尝试与企业进行友好协商，寻求合理的赔偿方案。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
3. 申请劳动仲裁：若投诉仍未解决问题，可向劳动仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自身权益。

综上所述，企业未签劳动合同即辞退员工，不仅可能面临双倍工资的处罚，还可能因违法辞退而支付高额赔偿金。因此，企业应严格遵守劳动法律法规，及时与员工签订书面劳动合同，避免不必要的法律风险和经济损失。若您遇到此类问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。