核心结论：针对您交通事故一年后做畸形矫正手术，住院病历误写成摔伤且医院不给修改的情况，您可以通过与医院协商、申请医疗鉴定、向卫生行政部门投诉或提起诉讼等途径来解决。

详细分析：

1. 与医院协商：

   • 首先，您可以尝试与医院的相关部门（如医务科或病历管理部门）进行沟通，说明病历记录错误的具体情况，并提供交通事故的相关证据（如交通事故认定书、之前的医疗记录等），以证明您的实际伤情是由交通事故导致的。
   • 医院在核实情况后，如果认为确实存在错误，通常会愿意按照相关规定对病历进行修改或出具更正说明。

2. 申请医疗鉴定：

   • 如果与医院协商无果，您可以考虑向当地的医疗鉴定机构申请医疗鉴定，以证明病历中的错误记录。
   • 医疗鉴定机构会组织专家对您的病历、伤情以及相关证据进行审查，并出具鉴定意见。如果鉴定意见支持您的主张，即病历记录确实存在错误，这将为您后续的维权提供有力证据。

3. 向卫生行政部门投诉：

   • 如果医院拒绝修改病历且您认为医院的行为违反了相关法律法规或医疗规范，您可以向当地的卫生行政部门（如卫生局或卫生健康委员会）进行投诉。
   • 卫生行政部门会对您的投诉进行调查，并根据调查结果对医院进行相应的处理。如果医院确实存在过错，卫生行政部门可能会责令医院改正错误或给予相应的行政处罚。

4. 提起诉讼：

   • 如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼，要求医院承担因病历错误记录给您造成的损失。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明病历记录错误以及该错误给您造成的实际损失。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议您先收集并整理好所有与交通事故和病历错误相关的证据，包括交通事故认定书、医疗记录、照片、证人证言等。
• 在与医院协商或申请医疗鉴定时，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳，避免情绪化的表达或行为。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑咨询专业的法律人士（即向我咨询），以获取更具体和个性化的法律建议。