公司卖出去的东西，一般情况下不能随意撤销合同，但在特定条件下可以撤销或解除合同。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同撤销的法定情形

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同撤销通常涉及以下几种情形，这些情形主要关注合同订立时的状态或行为：

1. 重大误解：如果公司在订立合同时对合同内容存在重大误解，且这种误解直接影响了合同的订立和履行，公司有权请求人民法院或仲裁机构撤销合同。例如，公司误将某高价值商品以极低价格出售，且这种误解是基于对商品价值的根本性错误认识。

2. 欺诈：如果一方以欺诈手段，使公司在违背真实意思的情况下订立合同，公司有权请求撤销。欺诈行为包括故意告知虚假情况或隐瞒真实情况，诱使公司作出错误意思表示。

3. 胁迫：如果一方或第三人以胁迫手段，迫使公司在违背真实意思的情况下订立合同，公司同样有权请求撤销。胁迫行为涉及以给公司或其亲友的生命健康、荣誉、名誉、财产等造成损害为要挟，迫使公司作出不真实的意思表示。

4. 显失公平：如果合同在订立时显失公平，即一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使合同成立时权利义务明显失衡，受损害方有权请求撤销。例如，公司因急需资金而被迫以极不合理的价格出售资产。

二、合同解除的法定情形

除了撤销合同外，公司还可以考虑解除合同，尤其是在合同已经履行但出现特定情形时。合同解除通常涉及以下几种情形：

1. 协商一致解除：公司与买方可以协商一致解除合同，这是最为直接和和平的解决方式。

2. 法定解除：根据《民法典》的规定，在以下情形下，公司可以解除合同：

   • 因不可抗力致使不能实现合同目的；
   • 在履行期限届满前，买方明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务；
   • 买方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
   • 买方迟延履行债务或有其他违约行为致使不能实现合同目的；
   • 法律规定的其他情形。

三、实际操作建议

1. 审查合同条款：首先，公司应仔细审查合同条款，了解合同中关于撤销和解除的具体约定。如果合同中有明确约定，则应按照合同约定执行。

2. 收集证据：如果公司认为存在撤销或解除合同的法定情形，应尽快收集相关证据，如沟通记录、交易记录、市场价格信息等，以支持其主张。

3. 咨询专业律师：在决定撤销或解除合同前，公司应咨询专业律师，了解法律后果和可能的风险，以便做出明智的决策。

4. 采取适当措施：根据律师的建议和实际情况，公司可以采取协商、调解、仲裁或诉讼等方式来撤销或解除合同。

总结来说，公司卖出去的东西在一般情况下不能随意撤销合同，但在存在重大误解、欺诈、胁迫或显失公平等法定情形时，公司有权请求撤销合同。同时，在合同履行过程中出现特定情形时，公司也可以考虑解除合同。如有具体法律问题，欢迎直接向我咨询。