警察在休假期间遇到抢劫，从法律和职业责任的角度来看，是应当制止的。以下从多个角度对此问题进行分析：
一、法律角度
警察的法定职责：
- 根据《中华人民共和国人民警察法》的相关规定，人民警察的任务是维护国家安全，维护社会治安秩序，保护公民的人身安全、人身自由和合法财产，保护公共财产，预防、制止和惩治违法犯罪活动。这一职责并不因警察是否处于休假状态而有所改变。
见义勇为与公民义务：
- 虽然《人民警察法》主要规范的是警察的职业行为，但作为公民，警察在休假期间遇到抢劫等违法犯罪行为时，也有义务根据《中华人民共和国刑法》中关于正当防卫和见义勇为的相关规定，采取合理措施制止犯罪，保护他人和社会的安全。
二、职业责任与道德角度
职业使命感：
- 警察作为维护社会治安的重要力量，其职业使命感要求他们在任何时候、任何地点，只要遇到违法犯罪行为，都应当挺身而出，履行保护公民和社会安全的职责。
道德示范作用：
- 警察的行为往往具有示范效应。他们在休假期间遇到抢劫时积极制止，不仅体现了职业精神，也向社会传递了正能量，有助于形成良好的社会风尚。
三、实际操作与注意事项
确保自身安全：
- 在制止抢劫时，警察应当首先确保自身安全，避免不必要的伤亡。他们可以根据现场情况，采取合理的制止措施，如呼叫支援、使用警械等。
及时报警与配合调查：
- 无论是否成功制止抢劫，警察都应当及时报警，并配合后续的调查工作。这有助于确保案件的顺利侦破和犯罪分子的绳之以法。
避免过度使用武力：
- 在制止抢劫的过程中，警察应当避免过度使用武力，以免对犯罪嫌疑人造成不必要的伤害。他们应当根据《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》的相关规定，合理使用警械和武器。
总结与建议：
警察在休假期间遇到抢劫时，从法律和职业责任的角度来看，是应当制止的。他们应当确保自身安全，及时报警并配合调查工作，同时避免过度使用武力。如果你作为警察或普通公民在遇到类似情况时，有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。