占用基本农田不建房，但进行其他非农业建设活动，同样是违法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国土地管理法》：
- 第三十七条明确规定，禁止占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等。同时，也严禁占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼。这意味着，无论是否建房，只要是在基本农田上进行非农业建设活动，都是违法的。
- 第七十五条进一步指出，若违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地，即使未建房，也将面临限期拆除新建建筑物和其他设施（如已存在）、恢复土地原状的处罚；对符合土地利用总体规划的违法建筑（虽未建房但已改变土地用途），也将面临没收并处以罚款的严厉惩处。
《基本农田保护条例》：
- 第十七条强调，任何单位和个人不得在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动。这同样表明，占用基本农田进行非农业建设活动，即使不建房，也是被严格禁止的。
二、违法后果
行政处罚：
- 根据《土地管理法》规定，非法占用耕地（包括基本农田）进行非农业建设活动的单位或个人，将被责令限期改正或治理，并可能面临耕地开垦费1倍以上2倍以下的罚款。
刑事责任：
- 若非法占用基本农田数量较大或造成严重破坏，可能触犯刑法第三百四十二条规定的非法占用农用地罪。根据该条款，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。其中，“数量较大”具体指非法占用基本农田五亩以上或者非法占用基本农田以外的耕地十亩以上，且造成耕地种植条件严重毁坏或严重污染等情形。
三、合法途径与建议
了解土地性质：
- 在进行任何土地建设活动前，务必了解土地的性质和规划用途。确保土地不属于基本农田或受其他法律保护的土地类型。
申请合法用地：
- 如需进行非农业建设活动，应优先通过合法程序向相关部门申请用地。确保用地符合土地利用总体规划和城乡规划要求。
遵守法律法规：
- 严格遵循《土地管理法》、《基本农田保护条例》等法规，杜绝任何形式的违法占地行为。避免因违法占地而面临行政处罚或刑事责任。
咨询专业人士：
- 在进行土地建设活动前，建议向当地自然资源部门或法律专业人士咨询。明确土地性质、审批流程和法律风险，确保自身行为合法合规。
综上所述，占用基本农田不建房，但进行其他非农业建设活动，同样是违法的。务必遵守相关法律法规，确保土地使用的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。