关于“被打老人三期认定”的处理，核心结论是需结合伤情鉴定结果、治疗情况及法律规定，通过司法程序明确三期（误工期、护理期、营养期）期限，并据此主张赔偿。以下是具体分析：

1. 三期认定的法律依据与流程
   三期认定通常依据《人体损伤致残程度分级》及《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》等标准，由司法鉴定机构出具鉴定意见。流程为：

   • 申请鉴定：老人或家属在伤情稳定后（一般出院后3-6个月），向公安机关或法院委托的鉴定机构提出申请；
     
   • 提交材料：包括病历、诊断证明、影像资料等；
     
   • 鉴定结果：鉴定机构根据伤情、治疗方式、恢复情况等综合评定三期期限，出具书面报告。
     注：若对鉴定结果有异议，可在收到报告后15日内申请重新鉴定。

2. 三期认定后的赔偿主张
   根据鉴定结果，可向侵权方主张以下赔偿：

   • 误工费：按老人实际收入减少部分计算（无固定收入可参照行业标准）；
     
   • 护理费：根据护理依赖程度（部分/完全护理）及护理人员收入或当地护工标准计算；
     
   • 营养费：按当地标准（如50-100元/天）乘以营养期天数。
     示例：若鉴定误工期90天、护理期60天、营养期30天，且老人月收入5000元，则误工费为15000元（5000÷30×90），护理费和营养费按实际标准叠加计算。

3. 特殊情况处理

   • 老人无收入或退休：误工费可能不被支持，但若退休后仍有实际劳动收入（如返聘、兼职），可主张；
     
   • 护理依赖长期化：若鉴定为长期护理依赖（如植物人状态），可主张终身护理费，需通过司法鉴定明确护理等级；
     
   • 侵权方拒赔：可凭鉴定报告向法院起诉，要求强制执行赔偿。

建议：尽快带老人完成三期鉴定，并保留所有医疗票据、护理记录等证据。若需进一步计算赔偿金额或起草法律文书，可直接向我咨询具体操作。