结论：单位是否会按大夫开具的二十一天证明给予带薪休息，需分情况讨论，具体如下：

1. 符合法律法规规定的情况
   根据《女职工劳动保护特别规定》第七条，女职工怀孕未满4个月流产的，享受15天产假；怀孕满4个月流产的，享受42天产假。若您属于怀孕未满4个月流产的情形，而大夫开具的休息证明为二十一天，超出法定15天产假部分（即6天）的带薪性质需结合单位规章制度及地方性规定判断：

   • 若单位规章制度或地方性法规明确规定“流产假包含医疗期”，且医疗期与产假合并计算，则超出部分可能按病假处理（病假工资通常低于正常工资，具体比例依单位规定或地方标准执行）；
     
   • 若单位未明确规定，且您能证明二十一天均为因流产导致的必要休息（如医嘱注明“全休二十一天”），则单位应按产假标准支付工资（即全额支付），但需注意，法定产假天数不可突破，超出部分可能面临单位拒付或按病假处理的风险。

2. 不符合法律法规规定的情况
   若您属于怀孕满4个月流产的情形，法定产假为42天，而大夫仅开具二十一天证明，单位应按法定42天支付带薪产假工资，大夫证明的天数不影响您的法定权益。此时，若单位仅按二十一天支付，您可依据《女职工劳动保护特别规定》要求单位补足差额。

关键提醒：

• 实践中，单位可能要求提供“流产证明”（如医院出具的流产手术记录）与“休息证明”共同作为请假依据，建议提前与单位沟通所需材料；
  
• 若单位拒不支付带薪产假工资，您可向当地劳动监察部门投诉，或通过劳动仲裁主张权益（需保留医嘱、产假证明、工资条等证据）；
  
• 地方性规定可能对产假天数有细化（如部分省份延长流产假），建议查询您所在省份的《人口与计划生育条例》或咨询我进一步确认。
  

如有其他细节需补充（如流产月份、单位态度等），可直接向我提问，我会结合具体情况进一步分析。