偷盗价值2000元以上的酒，将面临刑事处罚，具体处理方式需根据盗窃数额、情节及地区标准综合判断。以下从法律定性、量刑标准、特殊情节及处理程序四个方面展开分析：

1. 法律定性：构成盗窃罪

根据《刑法》第264条，盗窃公私财物数额较大或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。其中：

• 数额较大：通常指盗窃价值1000元至3000元以上的财物（各省标准不同，如北京为2000元、上海为3000元）。若盗窃的酒价值2000元以上，且达到当地“数额较大”标准，即构成盗窃罪。
• 特殊情形：即使未达数额标准，但具有以下情形之一的，也构成盗窃罪：
  • 多次盗窃（2年内3次以上）；
  • 入户盗窃；
  • 携带凶器盗窃；
  • 扒窃。

2. 量刑标准：根据数额和情节分层处罚

盗窃罪的量刑分为三档，具体如下：

• 基础情形：数额较大（2000元至3万元），处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
• 加重情形：
  • 数额巨大（3万元至30万元），处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；
  • 数额特别巨大（30万元以上），处10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
• 特殊情节：
  • 盗窃珍贵文物、烈士遗物等特殊物品的，从重处罚；
  • 盗窃后自首、立功、退赃退赔的，可减轻或免除处罚。

3. 特殊情节对量刑的影响

• 累犯：曾因盗窃受过刑事处罚，或1年内曾因盗窃受过行政处罚的，从重处罚。
• 共同犯罪：若多人共同盗窃，需区分主犯、从犯，从犯可从轻或减轻处罚。
• 犯罪手段：使用暴力、威胁手段盗窃的，可能转化为抢劫罪，处罚更重。

4. 处理程序：刑事立案与诉讼流程

• 立案：公安机关发现盗窃事实或接到报案后，经审查认为符合立案条件的，将立案侦查。
• 侦查：公安机关收集证据（如监控录像、指纹、证人证言等），查清犯罪事实。
• 审查起诉：侦查终结后，案件移送检察院审查起诉。检察院认为证据充分、犯罪事实清楚的，将提起公诉。
• 审判：法院根据证据和法律规定，作出有罪或无罪判决，并确定刑罚。

行动建议

若您或他人涉及此类案件，建议：

1. 立即停止违法行为，避免进一步加重情节；
2. 主动退赃退赔，争取从宽处理；
3. 配合调查，如实陈述事实，避免抗拒或隐瞒；
4. 咨询专业律师，了解具体法律风险及辩护策略（可直接向我提问）。

法律依据：

• 《刑法》第264条（盗窃罪）；
• 《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第1条（数额标准）。