关于您提出的“爸妈和我的房子，老婆让签房产协议是否有效”的问题，这主要取决于协议的具体内容、签订时的各方意愿以及是否符合法律规定。以下是从不同角度为您进行的分析：

1. 协议内容合法性：

   • 有效情形：如果房产协议的内容是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议通常是有效的。例如，协议中明确约定了房产的归属、使用、收益、处分等权利，且这些约定不损害国家、集体或第三人的利益，那么这样的协议是受到法律保护的。
   • 无效情形：如果协议内容存在欺诈、胁迫、恶意串通损害国家、集体或第三人利益，或者以合法形式掩盖非法目的等情形，那么该协议可能是无效的。此外，如果协议违反了法律、行政法规的强制性规定，如未经其他共有人同意擅自处分共有财产，也可能导致协议无效。

2. 签订时的各方意愿：

   • 自愿签订：如果房产协议是您、您的父母以及您的妻子在平等、自愿的基础上签订的，且各方均对协议内容有充分的理解和认可，那么该协议的有效性较高。
   • 非自愿签订：如果协议是在一方或多方非自愿的情况下签订的，如存在欺诈、胁迫等情形，那么该协议可能因缺乏真实的意愿表示而被认定为无效。

3. 房产的权属情况：

   • 个人财产：如果房产完全属于您或您的父母个人所有，且您或您的父母在签订协议时具有完全民事行为能力，那么您或您的父母有权处分自己的财产，协议的有效性主要取决于内容是否合法和各方意愿是否真实。
   • 共有财产：如果房产是您与您的父母共有，或者您与您的妻子共有，那么在签订房产协议时，需要得到所有共有人的同意。如果未经其他共有人同意擅自签订协议，可能会因损害其他共有人的利益而导致协议无效。

4. 法律建议：

   • 谨慎签订：在签订房产协议前，建议您与您的家人充分沟通，确保各方对协议内容有充分的理解和认可。同时，您可以咨询专业的法律人士，对协议内容进行审查，以确保其合法性和有效性。
   • 保留证据：在签订协议时，建议您保留好相关的证据，如协议文本、签订时的照片或视频等，以备不时之需。
   • 及时办理手续：如果协议涉及房产的过户、抵押等手续，建议您及时办理相关手续，以确保协议的履行和房产的安全。

总结来说，房产协议的有效性取决于多个因素，包括协议内容是否合法、签订时的各方意愿是否真实、房产的权属情况等。因此，在签订房产协议前，建议您谨慎考虑并咨询专业的法律人士。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。