累计诈骗多人金额达到3000元，在大多数情况下是可以立案的，但具体还需结合当地的具体数额标准和案件的其他具体情况及证据来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、刑事立案角度
一般规定：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上，属于“数额较大”，是诈骗罪刑事立案的通常标准。这意味着，如果诈骗金额累计达到或超过3000元，就满足了诈骗罪中“数额较大”的立案标准之一。
地区差异：
- 考虑到我国各地区经济发展水平的差异，各省、自治区、直辖市的高级人民法院和人民检察院有权结合本地区经济社会发展状况，在前款规定的数额幅度内，共同研究确定本地区执行的具体数额标准，并报最高人民法院、最高人民检察院备案。因此，在一些经济发展水平较高的地区，可能会将立案标准适当提高。例如，虽然诈骗金额超过了3000元，但如果未达到当地确定的具体标准，则可能不会作为刑事案件立案。
实际操作：
- 如果累计诈骗金额达到或超过当地规定的诈骗罪刑事立案标准，且存在明确的被害人、具体的诈骗行为以及行为人具有非法占有的目的等证据，公安机关将以刑事案件进行立案侦查。
二、治安案件立案角度
法律依据：
- 即使诈骗金额未达到当地刑事立案标准，但诈骗行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条，对于盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的行为，公安机关可作为治安案件予以受理和立案调查。
处罚措施：
- 对于治安案件中的诈骗行为，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，可处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
三、建议与行动
了解当地规定：
- 受害者或相关人士应首先了解所在地区的具体法律规定和立案标准，以便更准确地判断自己的情况是否符合立案条件。
及时报案：
- 无论诈骗金额大小，一旦遭受诈骗，都应及时向警方报案，以保护自己的合法权益。警方将根据具体情况决定是否立案以及立案的性质（刑事或治安）。在报案时，应尽可能提供详细的诈骗行为描述、诈骗金额、诈骗时间、地点以及诈骗人的相关信息等，以便警方能够尽快展开调查和处理。
配合调查：
- 在警方调查过程中，应积极配合警方的工作，提供必要的协助和证据。这有助于警方更快地查明事实真相，并依法对诈骗行为人进行处罚。
综上所述，累计诈骗多人金额达到3000元在多数情况下可能达到诈骗罪的刑事立案标准，但具体还需根据当地法律规定和司法机关的规定来确定。若未达到刑事立案标准，公安机关仍将依法作为治安案件进行处理。无论如何，遭受诈骗后都应及时报案并寻求法律帮助。如果您或您身边的人遭遇了诈骗行为，可以直接向我咨询相关法律问题。