小区停车收费只扫码没人开发票，这种做法不合法。以下从不同角度为你详细分析：
从发票管理法规角度 根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。小区物业作为提供停车服务并收取费用的主体，在收取停车费时有义务向车主开具发票。只扫码收费而不开发票，明显违反了这一规定。
从消费者权益保护角度 依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条，经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的，经营者必须出具。车主作为消费者，在支付停车费用后有权要求物业开具发票，物业不得以任何理由拒绝。如果物业拒开发票，就侵害了车主的合法权益。
从税务监管角度 发票是税务机关进行税收征管的重要依据。物业不开发票，可能会导致其隐瞒收入，逃避纳税义务，这不仅损害了国家的税收利益，也破坏了公平的市场经济秩序。税务机关有权对这种违法行为进行查处，物业可能会面临补缴税款、加收滞纳金以及罚款等处罚。
建议：如果遇到小区停车收费只扫码没人开发票的情况，你可以先与物业沟通，明确要求其开具发票。如果物业拒绝，你可以向当地税务机关举报，税务机关会依法进行处理。要是在这个过程中你的权益受到进一步侵害，比如因为索要发票遭到物业的不合理对待等，也可以进一步向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。