结论：手指缝了13针能否要求公司赔偿以及赔偿金额，需根据具体情况判断，主要取决于是否构成工伤以及工伤的伤残等级。以下从不同情况进行分析：
一、若构成工伤
工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。手指缝了13针，如果是在工作过程中因工作原因导致的伤害，且符合工伤认定的其他条件（如及时报告、提供相关证据等），那么可以认定为工伤。
伤残等级鉴定：
- 工伤认定后，需要进行伤残等级鉴定。伤残等级鉴定是根据工伤职工的伤情严重程度，按照一定的标准进行评定的。手指缝了13针，具体伤残等级需由专业的鉴定机构进行评定。
赔偿金额计算：
- 赔偿金额主要根据伤残等级、本人工资以及当地的工伤保险政策来确定。一般来说，伤残等级越高，赔偿金额越高。赔偿项目可能包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等。
- 计算公式示例（以一次性伤残补助金为例）：
- 一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数（如七级伤残为13个月，但具体需根据伤残等级确定）
- 假设本人工资为5000元，伤残等级为七级，则一次性伤残补助金为：5000元 × 13个月 = 65000元（此仅为示例，实际需根据具体伤残等级和工资计算）。
二、若不构成工伤
非工伤情况：
- 如果手指缝了13针并非在工作过程中因工作原因导致，或者不符合工伤认定的其他条件，那么可能不构成工伤。
赔偿途径：
- 在不构成工伤的情况下，如果公司存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），导致员工受伤，员工可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求公司承担侵权责任，包括赔偿医疗费、误工费等。
- 如果公司无过错，或者员工无法证明公司存在过错，那么可能无法要求公司赔偿。但员工可以依据医疗保险等社会保障制度，寻求一定的医疗费用报销。
三、建议与注意事项
及时报告与取证：
- 无论是否构成工伤，员工都应及时向公司报告受伤情况，并尽可能收集相关证据（如现场照片、医疗记录、证人证言等），以便后续维权。
申请工伤认定与伤残等级鉴定：
- 如果认为可能构成工伤，员工应尽快向当地的社会保险行政部门申请工伤认定，并在伤情稳定后申请伤残等级鉴定。
咨询专业律师：
- 在处理此类纠纷时，由于涉及法律条款的适用和证据的收集与整理，建议员工咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。不过，作为孙大庆律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询，你有问题可以直接向我咨询。
了解当地政策：
- 不同地区的工伤保险政策和赔偿标准可能存在差异，员工应了解当地的具体政策，以便更准确地计算赔偿金额。
综上所述，手指缝了13针能否要求公司赔偿以及赔偿金额，需根据具体情况判断。如果构成工伤，则按照工伤赔偿的标准进行计算；如果不构成工伤，则根据公司是否存在过错以及当地的社会保障制度来确定赔偿途径和金额。