结论：抢夺手机后无非法占有目的且当场归还的，一般不构成盗窃罪，但可能构成抢夺罪的未遂或中止，具体处罚需根据案件实际情况和法律规定综合判断。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律定性
盗窃罪的构成要件：
- 盗窃罪要求行为人具有非法占有的目的，即意图将他人财物非法转移为自己或第三者所有。
- 若行为人抢夺手机后并无非法占有目的，而是出于其他原因（如恶作剧、吓唬等）且当场归还，则不符合盗窃罪的构成要件。
抢夺罪的构成要件：
- 抢夺罪是指以非法占有为目的，乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。
- 在本案例中，虽然行为人抢夺手机时可能具有抢夺的故意，但若其并无非法占有目的且当场归还，则可能构成抢夺罪的未遂或中止。
- 未遂：若行为人已经着手实行抢夺行为，但由于意志以外的原因（如被害人反抗、他人制止等）而未能得逞，且其并无非法占有目的，则可能构成抢夺罪的未遂。
- 中止：若行为人在抢夺过程中，自动放弃犯罪或自动有效地防止犯罪结果发生，且其并无非法占有目的，则可能构成抢夺罪的中止。
二、处罚原则
对于抢夺罪未遂的处罚：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。
- 具体处罚力度需根据案件实际情况（如抢夺财物的价值、行为人的主观恶性、社会危害程度等）和法律规定综合判断。
对于抢夺罪中止的处罚：
- 对于中止犯，没有造成损害的，应当免除处罚；造成损害的，应当减轻处罚。
- 在本案例中，若行为人抢夺手机后当场归还且未造成损害，则可能免除处罚；若造成了一定损害（如手机损坏、被害人精神受到惊吓等），则可能减轻处罚。
三、特殊情况考虑
行为人的主观意图变化：
- 若行为人在抢夺手机过程中或抢夺后，主观意图发生变化（如原本无非法占有目的，但后产生非法占有目的并试图隐藏手机），则可能构成盗窃罪或其他犯罪。
被害人反应及社会影响：
- 若被害人的反应强烈或社会影响较大（如抢夺行为发生在公共场所、引起群众围观等），则可能对行为人的处罚产生影响。
四、法律建议
行为人角度：
- 若您或他人涉及类似行为，建议立即停止犯罪行为，并主动向被害人道歉、归还财物，以减轻或避免法律责任。
- 若已构成犯罪，建议尽快向公安机关投案自首，并如实供述犯罪事实，以争取从轻或减轻处罚。
被害人角度：
- 若您遭遇类似抢夺行为，建议立即报警并保留相关证据（如监控录像、目击者证言等），以便公安机关及时立案侦查。
- 在保护自身安全的前提下，尽量记住行为人的特征（如外貌、穿着、口音等），以便为公安机关提供线索。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况和法律规定，为您提供专业、全面的法律建议。