结论前置：不可以仅因为支付了利息就不还本金，本金是必须偿还的，除非双方有特别约定且该约定不违反法律法规的强制性规定。以下从多个角度进行分析：
一、法律原则与规定
借贷关系的基本原则：
- 在民间借贷关系中，借款人向出借人借款，通常需要按照约定的期限和方式偿还本金和利息。这是借贷关系的基本原则，也是法律所保护的。
利息与本金的关系：
- 利息是借款人因使用出借人的资金而支付的费用，它并不替代本金。即使借款人支付了利息，也不意味着可以免除偿还本金的义务。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据法律规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。同时，借款人应当按照约定的期限支付利息。但这些规定并未允许借款人因支付利息而免除偿还本金的义务。
二、特殊情况分析
双方特别约定：
- 如果双方在借款时特别约定，借款人只需支付利息而无需偿还本金，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如不涉及高利贷、非法集资等），那么这种约定在双方之间是有效的。但这种情况非常罕见，且需要明确的书面证据来支持。
老人年龄因素：
- 借款人的年龄（如70岁以上）并不影响借贷关系的本质和法律原则。无论借款人年龄大小，都需要按照约定偿还本金和利息。当然，如果老人因身体或经济原因确实无法偿还，可以通过协商、调解或诉讼等方式寻求解决方案，但这并不意味着可以免除偿还本金的义务。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果借款人拒绝偿还本金，出借人有权通过法律途径追讨。这可能包括起诉借款人、申请强制执行等措施。在法律程序中，借款人需要承担举证责任，证明自己已经按照约定偿还了本金或存在免除偿还本金的合法理由。
建议：
- 对于借款人而言，应当诚实守信，按照约定偿还本金和利息。如果确实遇到困难无法按时偿还，应当及时与出借人沟通协商，寻求解决方案。
- 对于出借人而言，应当保留好借款合同、转账记录等证据材料，以便在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：在民间借贷关系中，借款人支付利息并不免除其偿还本金的义务。除非双方有特别约定且该约定不违反法律法规的强制性规定，否则借款人必须按照约定偿还本金。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。